• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Hendikeppel indulunk

2010-05-14 ● borravalo.hu

Már megint mellélőttek a magyarok a London Wine Fair katalógusával. Jövő héten kezdődik a szép nagy ütős borkiállítás a brit szigeten. Ott lesz mindenki aki a borban számít, vagy számítani akar. Elvileg a magyar borok is, igaz ez a katalógusból nem derül ki. Megint megvertük magunkat, ügyesen, már a rajtvonalnál.

Meghozta a posta Stevie Kraft meghívóját a London Wine Fairre. Nem kell ezen mit csodálkozni, egy héttel a brit sziget legnagyobb boros banzája előtt több ezer iparági kispajtás kap ilyet: sommelier-k, borkereskedők, újságírók. Vonalkódos belépőkártya, meg egy katalógus, hogy mit érdemes megnézni, ki lesz ott, mi a program, kik okoskodnak a színpadon és hol lehet szendvicset kapni. Nagyszerű, juhéj.

LIWF2

Kraft legott felcsapta a katalógust, hogy megnézze, hol lesznek idén a magyarok, ki lesz a standon ésatöbbi. Nemzeti büszkeségfélének nevezni túlzás volna, amolyan egészséges érdeklődés a közös dolgok iránt. Magyar relációban a Wine Faires katalógussal már voltak kellemetlen körök –  erről később – de most Krtaftba konkrétan belenyilallt a felismerés, hogy semmi remény, kész, ez ennyi, mindig is ennyi lesz, illetve annyi fordult még meg a fejében, hogy AAAAARRRRRRGGGGGGGGGHHHHHHHHHHHHHHHHNEMÁBAZZZZ!

A London Wine Fair katalógusának van egy Országprofilok sorozata, ahol minden a borkiállításon megjelenő országot bemutatnak. Amolyan kik-ezek-és-mit-érdemes-kóstolni szájbarágó. Hasznos kis infók. Mindenki küld magáról tudnivalókat, aztán a szerkesztők szépen egyenre vágják, összerendezik, leközlik. Emellett leírják azt is, hogy az adott borokat hol lehet kapni, ki az importőr. Nem atomfizika összeállítani egy ilyet.

Ehhez képest mi áll országunkról összesen a katalógusban?

HUNGARY

Myliko (L10) is the UK’s leading Hungarian wine importer, and will be showing a Zenit, Grüner Veltliner, Pinot Noir and Pinot Noir rosé, alongside its established Pinot Grigio, Chardonnay,  Sauvignon Blanc, and sparkling wine.

(Myliko az Egyesült Királyság legnagyobb magyar borimportőre, Zenitet, Grüner Veltlinert, Pinot Noirt, Pinot Noir rozét mutatnak be, a már jól megszokott Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc és habzóborok mellett)

LIWF3

Nos, Stevie Kraft ez úton szeretne gratulálni a magyar bormarketing minden illetékesének, hogy ezt sikerült összehozni. Az országismertető konkrétan azt jelenti, hogy ezt a megjelenési felületet – ami alapján sok szakember dönt arról, hogy egyáltalán elnézzen e a stand irányába a kiállítócsarnok másik feléből – elhappolta előlük egy borimportőr.

Nem először sikerült elcseszni a katalógust, a legszebb az volt, amikor pár éve nem is szerepelt a kiadványban, hogy Hungary, csak az, hogy AMC. Ráadásul a magyar stand, illetve az ITD Furmint Bárja az I és a H szektorban lesz, nem az L20-ason!

Ehhez képest a hozzánk hasonlóan marginális Uruguaynak komoly bekezdésnyi szöveg jutott, fotóval. A cseheknek is. A románoknak is. A szlovéneknek is van embléma, fotó miegymás.

Kérdés, hogy hogy az úristenbe lehet ekkora tufa nagy hibát véteni? Nem jártak ezek az emberek még vásáron, nem volt a kezükben még egyetlen nyomorult katalógus, nem tudnak olvasni? (válaszok: de, volt, tudnak). De akkor meg miért? Valaki már meging úgy vette fel a fizetését, hogy nem végezte el a rá bízott munkát.

A magukra valamit is adó országok össze-vissza törik magukat azon, hogy már a katalógusban felkeltsék az érdeklődést. Odamenni valahova, aztán egész nap a standon gubbasztani, miközben egy fia infó nincs arról, hogy a világon vagyunk, nos az nagyon, nagyon kispályás. Az snecizés. Lehet akármilyen csilivili a magyar stand, ezt a melót azért el kellene végezni, mielőtt betesszük a fogkefét a bőröndbe.

LIWF4

Aztán Kraft kapott egy emailt Cseke Gábortól, aki szintén londoni sommelier kollega, amelyben csatolva küldte a PDF-meghívót az ITD Furmint Bárjába. Hatalmas nagy királyság. Cseke Gábor évek óta társadalmi munkában tolja a magyar borok ügyét Londonban. Krafttal ellentétben van benne honfiúi érzés, ilyen a természete. Akkor ezt most lefordítanám magyarra: miért kell az, hogy egy londonban güriző sommelier csóka küldi el a meghívót ingyen és bérmentve, pusztán lelkesedésből (természetesen meló után, hajnal egykor), miközben van erre egy szervezet, büdzsé, miegymás. Itt az ideje, hogy a srácok nagyfiúk módjára elkezdjenek profin dolgozni.

Így indul a London Wine Fair, szokásunkhoz híven mi ott leszünk, tudósítunk, kóstolunk megszállottan, és pihenésképpen esetleg még a spirites Distilre is benézünk.

Címkék: AMC, bormarketing, kiállítás, LIWF, London, wine fair

← Bor és internet Itt az alkalom, mi szóltunk! →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori
Loading
00:00 / 00:40:09
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    May 27, 2026 • 00:40:09

    2026 nehéz év lesz, hangzik el a beszélgetésünk elején. Ez azért hangsúlyos, mert a vendéglátás a Covid pandémia óta túlélő üzemmódban van, de előtte is sorra jöttek a kihívások, pl. a munkaerőhiány, elvándorlás, bérezés kérdésében. A Kőleves tulajdonosaival beszélgettünk kihívásokról, lehetőségekről.

  • Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    May 14, 2026 • 00:40:18

    Mokos Péter beletanult a szakmába, közgazdászból lett borász, valódi startupper énnel áll a szakmához, a fitoplazma és a bormarketing terén is a közösségi fellépésben hisz.

  • Vakon repülő borászatok

    Vakon repülő borászatok

    May 6, 2026 • 00:36:11

    A hazai borágazat szerkezete komoly repedéseket mutat: a termelői, kereskedelmi, fogyasztási oldalon is jelentkeznek gondok, az állami szerepvállalás is több szempontból vet fel kérdéseket.

  • Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Apr 29, 2026 • 00:34:29

    Mi lesz a magyar borágazattal, magyar borral? A kérdés több szempontból is releváns, a gazdasági, környezetei változások sürgős válaszokat igényelnek. Erről beszélgettünk Ercsey Dániellel.

  • A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    Apr 24, 2026 • 00:38:10

    Új sorozatunkban a nagy magyarországi szakácsgeneráció tagjairól beszélgetünk: a sorozat első részében a francia születésű, de a magyar konyhára nagy hatást gyakorló Id. Marchal József, és egyik leghíresebb tanítványa, Dobos C. József az alanyaink.

  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

  • Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Apr 1, 2026 • 00:10:21

    Ha egy korty champagne segít egy pillanatra, vagy akár pár percre elutazni, eltávolódni a világ zajától és magunkra, családunkra, szeretteinkre, barátainkra figyelni, akkor már megérte – mondja az ikonikus pezsgőpincészet vezetője.

  • Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Mar 23, 2026 • 00:39:54

    Frész Ferenc imád főzni, erős igénybevételt jelentő munkája mellett ez kapcsolja ki. Komoly motivációt jelentenek a lányai is, akiknek gluténmentes ételeket készít. 

Facebook közösség

Instagram

Error: No data found, Try connecting an account first and make sure you have posts on your account.

Error: Error validating access token: Session has expired on Sunday, 31-May-26 00:20:13 PDT. The current time is Sunday, 31-May-26 02:55:31 PDT.

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!