• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Hendikeppel indulunk

2010-05-14 ● borravalo.hu

Már megint mellélőttek a magyarok a London Wine Fair katalógusával. Jövő héten kezdődik a szép nagy ütős borkiállítás a brit szigeten. Ott lesz mindenki aki a borban számít, vagy számítani akar. Elvileg a magyar borok is, igaz ez a katalógusból nem derül ki. Megint megvertük magunkat, ügyesen, már a rajtvonalnál.

Meghozta a posta Stevie Kraft meghívóját a London Wine Fairre. Nem kell ezen mit csodálkozni, egy héttel a brit sziget legnagyobb boros banzája előtt több ezer iparági kispajtás kap ilyet: sommelier-k, borkereskedők, újságírók. Vonalkódos belépőkártya, meg egy katalógus, hogy mit érdemes megnézni, ki lesz ott, mi a program, kik okoskodnak a színpadon és hol lehet szendvicset kapni. Nagyszerű, juhéj.

LIWF2

Kraft legott felcsapta a katalógust, hogy megnézze, hol lesznek idén a magyarok, ki lesz a standon ésatöbbi. Nemzeti büszkeségfélének nevezni túlzás volna, amolyan egészséges érdeklődés a közös dolgok iránt. Magyar relációban a Wine Faires katalógussal már voltak kellemetlen körök –  erről később – de most Krtaftba konkrétan belenyilallt a felismerés, hogy semmi remény, kész, ez ennyi, mindig is ennyi lesz, illetve annyi fordult még meg a fejében, hogy AAAAARRRRRRGGGGGGGGGHHHHHHHHHHHHHHHHNEMÁBAZZZZ!

A London Wine Fair katalógusának van egy Országprofilok sorozata, ahol minden a borkiállításon megjelenő országot bemutatnak. Amolyan kik-ezek-és-mit-érdemes-kóstolni szájbarágó. Hasznos kis infók. Mindenki küld magáról tudnivalókat, aztán a szerkesztők szépen egyenre vágják, összerendezik, leközlik. Emellett leírják azt is, hogy az adott borokat hol lehet kapni, ki az importőr. Nem atomfizika összeállítani egy ilyet.

Ehhez képest mi áll országunkról összesen a katalógusban?

HUNGARY

Myliko (L10) is the UK’s leading Hungarian wine importer, and will be showing a Zenit, Grüner Veltliner, Pinot Noir and Pinot Noir rosé, alongside its established Pinot Grigio, Chardonnay,  Sauvignon Blanc, and sparkling wine.

(Myliko az Egyesült Királyság legnagyobb magyar borimportőre, Zenitet, Grüner Veltlinert, Pinot Noirt, Pinot Noir rozét mutatnak be, a már jól megszokott Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc és habzóborok mellett)

LIWF3

Nos, Stevie Kraft ez úton szeretne gratulálni a magyar bormarketing minden illetékesének, hogy ezt sikerült összehozni. Az országismertető konkrétan azt jelenti, hogy ezt a megjelenési felületet – ami alapján sok szakember dönt arról, hogy egyáltalán elnézzen e a stand irányába a kiállítócsarnok másik feléből – elhappolta előlük egy borimportőr.

Nem először sikerült elcseszni a katalógust, a legszebb az volt, amikor pár éve nem is szerepelt a kiadványban, hogy Hungary, csak az, hogy AMC. Ráadásul a magyar stand, illetve az ITD Furmint Bárja az I és a H szektorban lesz, nem az L20-ason!

Ehhez képest a hozzánk hasonlóan marginális Uruguaynak komoly bekezdésnyi szöveg jutott, fotóval. A cseheknek is. A románoknak is. A szlovéneknek is van embléma, fotó miegymás.

Kérdés, hogy hogy az úristenbe lehet ekkora tufa nagy hibát véteni? Nem jártak ezek az emberek még vásáron, nem volt a kezükben még egyetlen nyomorult katalógus, nem tudnak olvasni? (válaszok: de, volt, tudnak). De akkor meg miért? Valaki már meging úgy vette fel a fizetését, hogy nem végezte el a rá bízott munkát.

A magukra valamit is adó országok össze-vissza törik magukat azon, hogy már a katalógusban felkeltsék az érdeklődést. Odamenni valahova, aztán egész nap a standon gubbasztani, miközben egy fia infó nincs arról, hogy a világon vagyunk, nos az nagyon, nagyon kispályás. Az snecizés. Lehet akármilyen csilivili a magyar stand, ezt a melót azért el kellene végezni, mielőtt betesszük a fogkefét a bőröndbe.

LIWF4

Aztán Kraft kapott egy emailt Cseke Gábortól, aki szintén londoni sommelier kollega, amelyben csatolva küldte a PDF-meghívót az ITD Furmint Bárjába. Hatalmas nagy királyság. Cseke Gábor évek óta társadalmi munkában tolja a magyar borok ügyét Londonban. Krafttal ellentétben van benne honfiúi érzés, ilyen a természete. Akkor ezt most lefordítanám magyarra: miért kell az, hogy egy londonban güriző sommelier csóka küldi el a meghívót ingyen és bérmentve, pusztán lelkesedésből (természetesen meló után, hajnal egykor), miközben van erre egy szervezet, büdzsé, miegymás. Itt az ideje, hogy a srácok nagyfiúk módjára elkezdjenek profin dolgozni.

Így indul a London Wine Fair, szokásunkhoz híven mi ott leszünk, tudósítunk, kóstolunk megszállottan, és pihenésképpen esetleg még a spirites Distilre is benézünk.

Címkék: AMC, bormarketing, kiállítás, LIWF, London, wine fair

← Bor és internet Itt az alkalom, mi szóltunk! →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer
Loading
00:00 / 00:35:42
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Jan 28, 2026 • 00:35:42

    Kilencedik alkalommal várja vendégeit az Indoor Sörfesztivál, amely tulajdonképpen majdnem véletlenül jött létre, miközben a szervezők azon munkálkodtak korábban is, hogy méltó helyére kerüljön itthon a sörkultúra.

  • Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Jan 21, 2026 • 00:39:50

    Szigeti Péter újságíró médiaszakember imád főzni. Foodie családból jön, ahol mindig is fontos volt az étel: na nem csak azért, mert anyukája élelmiszervegyész, de azért is, mert mindig az ebédlőasztalnál gyűlt össze a család, itt voltak, vannak a legjobb beszélgetések. Még úgy is szívesen készít mindent, hogy ő maga peszkateriánus,…

  • Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Dec 26, 2025 • 36:44

    Miért eszünk halat karácsonykor? Ez mindig így volt? Hát a máknak milyen szerepe van az ünnepi ételekben? Katona Csaba és Kántor Bandi arról beszélgetnek, hogyan alakultak ki ünnepi étkezési szokásaink.

  • A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    Dec 18, 2025 • 33:34

    Korábbi adásunkban Magellán fűszerekért folyó expedíciójának részleteiről beszélgettünk, most folytatjuk a történetet. Kiderül: a tengeri fűszer útvonal hatalmas és radikális változást hozott az európai konyhában, kultúrában.

  • Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Dec 12, 2025 • 30:59

    Az egyik legegészségesebb hús, egykor mindennapos volt asztalainkon, mára majdnem teljesen kikopott. Pedig a nyúlhús fehérjegazdag, zsírszegény, nincs benne antibiotikum, épp ezért alapja a bébiételeknek is, mégsem esszük.

  • Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Dec 10, 2025 • 34:42

    Az érettségi előtt álló Thummerer Vince a különleges minőségű magvakat forgalmazó családi cég hajtómotorja: régi álma volt saját vállalkozást indítani, mára külpiacokra is tör. A Snackz sztori.

  • Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Nov 27, 2025 • 33:35

    Rendhagyó könyvajánló, egyben ötlet karácsonyi ajándékra: Umberto Eco Bábeli beszélgetés, Minimálnapló című kötete nem csak gasztrobubusoknak.

  • Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Nov 21, 2025 • 34:11

    Magellánról sokunknak az jut eszébe, hogy ő hajózta körbe a Földet. A története azonban sokkal több ennél, azzal együtt, hogy ő végül nem is hajózta körbe. Expedíciója azonban elképesztő változást hozott étkezési kultúránkban.

  • Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Nov 13, 2025 • 34:51

    „Megkérdezhetem, hogy mi volt a kedvenc gyerekkori kajád?” – ezzel a felütéssel főzi meg hírességek kedvenceit a Balint’s Pot rövid videóiban Németh Bálint privát séf.

  • Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Nov 5, 2025 • 31:54

    Ehető gombák Magyarországon címmel jelent meg Almási Petra könyve, a hazai erdők fogyasztható gombáiról, friss felhasználási módjairól és tartósításásáról. Kezdő és gyakorlott gombászoknak, és a megszokottól eltérő alapanyagokra nyitottaknak.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!