Lenkey Géza tíz hektáron gazdálkodik tizenegy éve, igazi családi jellegű pincét vezet: a cél nem a tömegtermelés, inkább az egyedi arculatú, érdekes, kis tételek megalkotása, ha ez nem is kecsegtet akkora anyagi haszonnal. A borissza világban csak három-négy éve figyelünk rá jobban oda. És jól is tesszük.
Amit eddig tőle kóstoltam ? és ebben a múlt heti kóstoló estéje is megerősített ? magán viseli a pince jól felismerhető stílusát. A 2007-es év annyiból volt különleges, hogy Géza dűlőválogatásokat készített, nem pedig fajtaszelektált. Általában furmint-hárs felállásban lehetett megkóstolni az egyes területek különböző felfogásban elkészített levét. Rohály tanár úrtól örömmel hallottuk a ?laudációban?, hogy nem csak kóstolja, de szívesen issza is Lenkey borait. Na, ezzel én is így vagyok, pl. ?Az élet szép? egy orbitális best buy és ár-érték bajnok, lapul nekem is itthon pár palack. Mondjuk, lapulhatna Korposd furmint is, de ne szaladjunk ennyire előre. (Géza borait már feszegettük itt és itt is személyes top5-be került a furmintjuk.)
Lenkey Pincészet ?Az élet szép? (Hegyfarok) 2007
Ivóbor jóbarátoknak, mondja a címke ? nálam is kísért már nyitóborként igen jeles családi-baráti alkalmakat (tejfakasztó, nullára végződő születésnap), szóval tudom, hogy ezzel nem vallok szégyent, nálam már bizonyított. Nem akar több lenni (mint ivóbor), mégis az. Finoman jódos-puskaporos-gyógynövényes jegyekkel indít, már orrban is fanyar-férfias, a gyümölcs csak később bújik elő. A korty határozott savgerincre, zöld gyümölcsökre, szárított virágokra épít. Közepes testű, közepes alkoholú, magas savú és közepesnél hosszabb lecsengésű, ez utóbbiban a gyümölcsök mellett a savak is hangolnak rendesen. 80% furmint, 20% hárs, alig 2000 Ft felett van az ára másfél literes magnum kiszerelésben, nem ragozom. Aki még talál valahol, nem lő vele mellé. Ár-érték arányban 5 csillag, ?magában? 3,5 csillag.
Lenkey Pincészet Kishegy 2007
(Kishegy-dűlő) 56% hárslevelű ? 44% furmint
Szép zöldfűszeres jegyekkel indít, meszes-kőporos ásványossággal folytatja. Még fiatal gyümölcsössége dominál, a korty karcsú, egzotikus fehér húsú gyümölcsökkel és fehér citromhéj-béllel (ez a bor inkább fehér, mint zöld, ha értékelhető egy ilyen képzettársítás). A finis lehetne kicsit hosszabb. 3,5 csillag.
Lenkey Pincészet Korposd (furmint) 2007
A száraz tények: 6,9g sav, 2,7g cukor, 27,4-es extrakt és moderált, 12% alkohol. Már rajongtam érte a furmint februáron, ezt most is megteszem: a fajtajelleg és a talaj szépen mozog párhuzamban ebben a borban. Semmi tolakodás, vagy túlméretes kabát: enyhe petrollal nyit, aztán fűszer (zöld)-gyümölcs (furmint-barack)-ásványok (tűzkő). A korty rajnaira emlékeztet: koncentrált és hosszú, savai jól elrendezettek, nem zavarnak. Szájban inkább a dűlő jön elő (a Korposd a Betsek aldűlője, már inkább Bodrogkeresztúr, mint Mád), csak utána a fűszer és a gyümölcs, így a kép átrendeződik, marad furmint és lesz egyben ?terroir-bor?. A nagy testhez szép lecsengés társul. 4,5 csillag, nagy bor.
Lenkey Pincészet Dűlőházasság
(2/3 Hegyfarok ? 1/3 Bomboly) 75% furmint-25% hárslevelű 2007
Savanyúcukorra, pemetefűre, gyógynövényekre emlékeztet az illata: elsőre mint egy pinot blanc, csak annál jóval összetettebb. Nem is kell róla többet fecsegni, ez elég a szálazgatáshoz. Őszibarackos, gyógyszeres mineralitású, fanyar karakterű íz, az 5,4g cukrot nem érzem dominánsnak, a sav szépen ellenpontozza. A lecsengés még adja a citrusféléket is (ha már zöld akkor legyen lime). 3 csillag.
Lenkey Pincészet Holdvölgy 2007
(65% furmint-35% hárslevelű)
Elgyújtott gyufa, majd fűszeres-zöld gyümölcsösség az illatban. A kortyban a cukor is jelen van a magas sav mellett: puha lédús barackot és roppanós egrest rágok egyszerre. Koncentrált bor, az édes-keserű, édes-savanyú érdekes játéka, egyedi karakterű, szép 3,5 csillag.
Lenkey Pincészet Úrágya-Köves 2007
(60% hárslevelű-40% furmint)
Ez elkészítési módja szerint egy máslás, ami igen megosztó karaktert ad a bornak. Enyhén reszelt almás-sherrys illatokat mutat, ami mögött körte és kövek bújnak meg. Szájban ugyanez, kissé magas az alkohol, a cukor és a sav mennyisége is, vastag-vaskos. Van, aki rajong ezért a stílusért, nálam most 3 csillag alá került.
Lenkey Pincészet Vilmány 2007
(58% furmint ? 42% hárslevelű)
Szépen átlendültünk a maradékcukor világába, ebben 12 gramm van. Palackérett, kedves benzinesség, érett barack, nektarin, hársvirág. A jó savak miatt nem válik gejllé. Kicsit magas az alkohol (meleg-érett-túlérett), őszibarack és hárs az ízben is jól jönnek. ?Barátságos? bor. 3,5 csillag.
Lenkey Pincészet Második 2007
(igazi birtokbor, 58% furmint-42% hárslevelű)
A ?második? minden tétel második préselése külön fejtve, aztán házasítva. Ezt a levet félretenni bűn lett volna. Nagyon kellemes tercier aromák, lédús körte és mögötte virágok, szép ásványosság, hosszan élvezhető, többsíkú illat. A 18g maradékcukrot az ízben itt ellensúlyozza legbalanszáltabban a sav, szolid vaníliás-hízelkedő, érett-szép bor. Mondhatnánk trendinek, vagy nőiesnek, de annál nagyságrendekkel összetettebb-szebb. 3,5 csillag
Lenkey Pincészet Aszú 2003
Jegyzetem nem maradt fenn, csak emlékeim, letettem a tollat: könnyed de tartalmas, új stílusú aszú remek szerkezettel, minden nehézkedés-oxidáltság-gejlség nélkül. Nagy bor nagyon jó áron. 4,5 csillag.
A végére egy mondat, ami mondhatni szíven ütött (mivel egyik házigazdánk Talián Hedvig a borász-léttel kapcsolatos érdekes kérdésekkel próbálta szóra bírni az egyébként hallgatag gazdát): ?Régebben kevély ember voltam, de a szőlő megváltoztat: alázatra és gondolkodásra nevel?. Sok szép évjáratot kívánok ugyanúgy, mint Rohály tanár úr.
