• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Pannon Bormustra díjak

2011-06-03 ● Kántor Endre

Nyilvánosságra hozták a Pannon Bormustra eredményeit. Nagy meglepetések nincsenek, bár van egy-két izgalmas díjazott a csúcsborok között. Idén először volt best buy kategória is, ami üdvözlendő. A Champion díjat a Tokaj Kikelet Pince 2007-es hatputtonyosa kapta.

Nyilvánosságra hozták a Pannon Bormustra idei eredményeit. Mi már beszámoltunk az esemény kapcsán arról, milyen diskurzust folytattunk az ott megjelent magyar borászokkal, illetve külföldi szakértőkkel. Érdekes, és egyben aggasztó, hogy olaszrizling nem került a csúcsborok közé. Nagyon remélem, hogy ez nem Matt Kramer hatása, aki úgy nyilatkozott nemrég, hogy az olaszrizling ?lúzer? fajta. Ez nyilvánvaló marhaság, szánunk még rá majd pár mondatot.

Alábbiakban a hivatalos közlemény szövege olvasható:

A hazai borszakma legnagyobb presztízsű megmérettetésének, a Pannon Bormustrának június 2-án, a Budai Gourmet fesztiválon hirdették ki a végeredményét. 112 pincészet 270 nevezett borából 15 vörös, 15 fehér, 13 édes csúcsbor készítője vette át az elismerést jelző oklevelet. Idén a legjobb vétel kategóriában is hirdettek eredményt és 3 különdíjas bort is ünnepeltünk.

Május közepén ismert nemzetközi borítészekből és hazai szakemberekből álló 8 tagú zsűri (Caroline Gilby MW, Isabelle Legeron MW, Mészáros Gabriella, Kató András, Andreas Larsson, Matt Kramer, John Szabo MS, Ronn Wiegand MW) kóstolta végig a nevezett borokat és választotta ki a csúcsborokat és a különdíjasokat. A végeredményre a Budai Gourmet fesztiválig kellett várnunk, melynek szakmai napján hullt le a lepel.  A nagyközönség számára nyitott napokon pedig már mindenki számára elérhetőek, megkóstolhatóak a nyertes nedűk.

Legjobb vétel

Idén először adták át a ?Legjobb vétel? díjat, melyet a legjobb ár-érték arányú, 2.000 Ft alatt kapható és legalább 5.000 palack mennyiségben előállított borok nyerhettek el. Ebben a kategóriában 5 bort választott ki a zsűri.

Béres Szőlőbirtok    Tokaji Furmint 2010

Patricius Borház      Tokaji Furmint 2009

Ostoros-Novaj Bor Kft         Egri Kékfrankos Rozé 2010

Cezar Winery           Cabernet Sauvignon Rozé 2010

Pannon Tokaj Kft    Tokaji Sárgamuskotály 2009

A fehér borok között 15 lett csúcsbor a Bormustrán. Ezek az alábbiak:

Kreinbacher Birtok Somlói 2007

Demeter Zoltán        Szerelmi Hárslevelű 2008

Kolonics Károly       Somlói Juhfark 2009

Sauska-Tokaj           Birsalmás Furmint 2009

Tokaj Oremus           Mandolás Furmint 2009

Kreinbacher Birtok Öreg tőkék 2007

Hilltop Neszmély     Art Álom 2009

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet           Altanus Cuvée 2009

Béres Szőlőbirtok    Tokaji Lőcse Furmint 2008

Csutorás Ferenc     Egri Leányka (második szüret) 2008

Somlói Apátsági Pince      Furmint 2009

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok   Barakonyi Furmint 2009

Királyudvar   Sec 2008

Figula Pincészet     Köves Pinot Gris 2009

Hollóvár Pincészet  Hárslevelű 2009

Vörös csúcsbor minősítést is 15 bor kapott:

St. Andrea     Merengő Egri Bikavér Superior 2008

Vylyan Pincészet    Pinot Noir 2008

Pósta Borház           Kékfrankos 2007

Takler Pince Syrah Reserve 2008

Konyári Pincészet   Jánoshegyi Kékfrankos 2009

Sauska és Társa     Cabernet Franc 2007

Sauska és Társa     Cuvée Villány 2008

St. Andrea     Hangács Egri Bikavér 2008

Takler Pince Bikavér Reserve 2007

Heimann Családi Birtok    Franciscus 2008

Weninger-Gere Kft  Pinot Noir 2008

Bock Borászat          Capella 2006

Pannonhalmi Apátsági Pincészet          Pinot Noir Válogatás 2009

Bodri Pincészet       Cabernet Franc 2008

Günzer Tamás Pincészete           Villányi Mátyás Reserve 2007

Édes csúcsborok kategóriában pedig 13 lett kiválasztva:

Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007

Királyudvar   Tokaji 6 puttonyos Lapis Aszú 2006

Dobogó Pincészet  Mylitta Álma 2007

Patricius Borház      Tokaji 6 puttonyos Aszú 2003

Dobogó Pincészet  Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok   Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007

Szepsy Pincészet   Tokaji Szamorodni 2008

Royal Tokaji Borászat        Tokaji 6 puttonyos Nyulászó Aszú 2003

Barta Pince   Furmint-Muskotály Késői Szüret 2008

Béres Szőlőbirtok    Tokaji 6 puttonyos Aszú 2005

Royal Tokaji Borászat        Tokaji 6 puttonyos Szent Tamás Aszú 2003

Tokaj Hétszőlő         Hárslevelű Késői Szüret 2009

Disznókő Birtok       Furmint Késői Szüret 2009

Végül következzenek a különdíjak.

Figula Mihály emlékdíj: a néhány évvel ezelőtt, Figula Mihály emlékére alapított díjat a legjobb, Kárpát-medencei szőlőfajtából készült száraz fehér bor kapja, a díj mellé a Figula Pincészet felajánlásával jár egy hagyományos ászok hordó is. Az idei év díjazottja a Kreinbacher Birtok Somlói 2007 bora.

Gál Tibor emlékdíj: a Gál család által Gál Tibor emlékére 2005-ben alapított díj a legjobb Bikavérnek járó vándordíj, amelyet a tavalyi évben a St. Andrea Pincészet nyert el. Az idei Bormustrán összesen 15 Bikavér indult, amelyből 3 jutott a csúcsborok közé. Ezek közül is a legjobb kapja most a Gál Tibor emlékdíjat, mely a St. Andrea pincészet Merengő Egri Bikavér Superior 2008 bora.

A Champion-díj a Pannon Bormustrán nevezett bor közül a legmagasabb összpontszámot elért bornak járó díj. A tavalyi évben egy 6 puttonyos Aszú kapta a díjat és idén sincs ez másképp: a Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007 bora lett Champion díjas.

Címkék: Andreas Larsson, árérték, champion, Csúcsbor, eredmények, értékelés, Matt Kramer, Pannon Bormustra, verseny

← A legdrágább burgundi Rekordár az ősi pezsgőkért →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Villány, kékfrankos, Jackfall
Loading
00:00 / 00:35:38
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

  • Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Apr 1, 2026 • 00:10:21

    Ha egy korty champagne segít egy pillanatra, vagy akár pár percre elutazni, eltávolódni a világ zajától és magunkra, családunkra, szeretteinkre, barátainkra figyelni, akkor már megérte – mondja az ikonikus pezsgőpincészet vezetője.

  • Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Mar 23, 2026 • 00:39:54

    Frész Ferenc imád főzni, erős igénybevételt jelentő munkája mellett ez kapcsolja ki. Komoly motivációt jelentenek a lányai is, akiknek gluténmentes ételeket készít. 

  • Business English tanárból borakadémikus - Sue Tolson

    Business English tanárból borakadémikus - Sue Tolson

    Mar 11, 2026 • 00:33:51

    Sue Tolson a kilencvenes évek végén érkezett magyarországra, üzleti angolt tanítani. Aztán elment egy bortanfolyamra, most pedig éppen a Master of Wine cím megszerzésén munkálkodik.

  • Az erdő mindent tud - Bózsó Gyula

    Az erdő mindent tud - Bózsó Gyula

    Mar 4, 2026 • 00:34:26

    Máshogy látja a világot, aki megértette, hogy az erdő mit tud adni. Ehető és iható superfoodok hevernek előttünk, csak ismerni kell őket. Bózsó Gyulával beszélgettünk.

  • Karnevál, Velence, Napóleon

    Karnevál, Velence, Napóleon

    Feb 25, 2026 • 00:37:51

    Il Carnevale di Venezia: ősi hagyományokra épülő ünnep, amely fénykorát a 18. században élte, majd jött Napoleon. Katona Csaba történésszel beszélgettünk a karneválról, velencei szokásokról, ételekről és italokról.

  • Ha február, akkor furmint: Kézdy Dániel

    Ha február, akkor furmint: Kézdy Dániel

    Feb 19, 2026 • 00:34:54

    A Furmint február mára a legismertebb hazai fajtakóstoló lett, és idén már a 16. alkalommal rendezik meg. Pedig nem volt evidens, hogy megtalálja a helyét egy fajtára kihegyezett esemény.

  • Hogy kerül fűszer a kávéba?

    Hogy kerül fűszer a kávéba?

    Feb 11, 2026 • 00:33:29

    Lényegében új italkategória jön létre, amikor a My Spicy Cup kávéfűszereivel készítünk italt: az így készített meleg vagy hideg latték, americanók, espressók egy új dimenziót hoznak be, csak nyitottnak kell lenni rá. Halmai Judittal beszélgettünk.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!