• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Pannon Bormustra díjak

2011-06-03 ● Kántor Endre

Nyilvánosságra hozták a Pannon Bormustra eredményeit. Nagy meglepetések nincsenek, bár van egy-két izgalmas díjazott a csúcsborok között. Idén először volt best buy kategória is, ami üdvözlendő. A Champion díjat a Tokaj Kikelet Pince 2007-es hatputtonyosa kapta.

Nyilvánosságra hozták a Pannon Bormustra idei eredményeit. Mi már beszámoltunk az esemény kapcsán arról, milyen diskurzust folytattunk az ott megjelent magyar borászokkal, illetve külföldi szakértőkkel. Érdekes, és egyben aggasztó, hogy olaszrizling nem került a csúcsborok közé. Nagyon remélem, hogy ez nem Matt Kramer hatása, aki úgy nyilatkozott nemrég, hogy az olaszrizling ?lúzer? fajta. Ez nyilvánvaló marhaság, szánunk még rá majd pár mondatot.

Alábbiakban a hivatalos közlemény szövege olvasható:

A hazai borszakma legnagyobb presztízsű megmérettetésének, a Pannon Bormustrának június 2-án, a Budai Gourmet fesztiválon hirdették ki a végeredményét. 112 pincészet 270 nevezett borából 15 vörös, 15 fehér, 13 édes csúcsbor készítője vette át az elismerést jelző oklevelet. Idén a legjobb vétel kategóriában is hirdettek eredményt és 3 különdíjas bort is ünnepeltünk.

Május közepén ismert nemzetközi borítészekből és hazai szakemberekből álló 8 tagú zsűri (Caroline Gilby MW, Isabelle Legeron MW, Mészáros Gabriella, Kató András, Andreas Larsson, Matt Kramer, John Szabo MS, Ronn Wiegand MW) kóstolta végig a nevezett borokat és választotta ki a csúcsborokat és a különdíjasokat. A végeredményre a Budai Gourmet fesztiválig kellett várnunk, melynek szakmai napján hullt le a lepel.  A nagyközönség számára nyitott napokon pedig már mindenki számára elérhetőek, megkóstolhatóak a nyertes nedűk.

Legjobb vétel

Idén először adták át a ?Legjobb vétel? díjat, melyet a legjobb ár-érték arányú, 2.000 Ft alatt kapható és legalább 5.000 palack mennyiségben előállított borok nyerhettek el. Ebben a kategóriában 5 bort választott ki a zsűri.

Béres Szőlőbirtok    Tokaji Furmint 2010

Patricius Borház      Tokaji Furmint 2009

Ostoros-Novaj Bor Kft         Egri Kékfrankos Rozé 2010

Cezar Winery           Cabernet Sauvignon Rozé 2010

Pannon Tokaj Kft    Tokaji Sárgamuskotály 2009

A fehér borok között 15 lett csúcsbor a Bormustrán. Ezek az alábbiak:

Kreinbacher Birtok Somlói 2007

Demeter Zoltán        Szerelmi Hárslevelű 2008

Kolonics Károly       Somlói Juhfark 2009

Sauska-Tokaj           Birsalmás Furmint 2009

Tokaj Oremus           Mandolás Furmint 2009

Kreinbacher Birtok Öreg tőkék 2007

Hilltop Neszmély     Art Álom 2009

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet           Altanus Cuvée 2009

Béres Szőlőbirtok    Tokaji Lőcse Furmint 2008

Csutorás Ferenc     Egri Leányka (második szüret) 2008

Somlói Apátsági Pince      Furmint 2009

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok   Barakonyi Furmint 2009

Királyudvar   Sec 2008

Figula Pincészet     Köves Pinot Gris 2009

Hollóvár Pincészet  Hárslevelű 2009

Vörös csúcsbor minősítést is 15 bor kapott:

St. Andrea     Merengő Egri Bikavér Superior 2008

Vylyan Pincészet    Pinot Noir 2008

Pósta Borház           Kékfrankos 2007

Takler Pince Syrah Reserve 2008

Konyári Pincészet   Jánoshegyi Kékfrankos 2009

Sauska és Társa     Cabernet Franc 2007

Sauska és Társa     Cuvée Villány 2008

St. Andrea     Hangács Egri Bikavér 2008

Takler Pince Bikavér Reserve 2007

Heimann Családi Birtok    Franciscus 2008

Weninger-Gere Kft  Pinot Noir 2008

Bock Borászat          Capella 2006

Pannonhalmi Apátsági Pincészet          Pinot Noir Válogatás 2009

Bodri Pincészet       Cabernet Franc 2008

Günzer Tamás Pincészete           Villányi Mátyás Reserve 2007

Édes csúcsborok kategóriában pedig 13 lett kiválasztva:

Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007

Királyudvar   Tokaji 6 puttonyos Lapis Aszú 2006

Dobogó Pincészet  Mylitta Álma 2007

Patricius Borház      Tokaji 6 puttonyos Aszú 2003

Dobogó Pincészet  Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok   Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007

Szepsy Pincészet   Tokaji Szamorodni 2008

Royal Tokaji Borászat        Tokaji 6 puttonyos Nyulászó Aszú 2003

Barta Pince   Furmint-Muskotály Késői Szüret 2008

Béres Szőlőbirtok    Tokaji 6 puttonyos Aszú 2005

Royal Tokaji Borászat        Tokaji 6 puttonyos Szent Tamás Aszú 2003

Tokaj Hétszőlő         Hárslevelű Késői Szüret 2009

Disznókő Birtok       Furmint Késői Szüret 2009

Végül következzenek a különdíjak.

Figula Mihály emlékdíj: a néhány évvel ezelőtt, Figula Mihály emlékére alapított díjat a legjobb, Kárpát-medencei szőlőfajtából készült száraz fehér bor kapja, a díj mellé a Figula Pincészet felajánlásával jár egy hagyományos ászok hordó is. Az idei év díjazottja a Kreinbacher Birtok Somlói 2007 bora.

Gál Tibor emlékdíj: a Gál család által Gál Tibor emlékére 2005-ben alapított díj a legjobb Bikavérnek járó vándordíj, amelyet a tavalyi évben a St. Andrea Pincészet nyert el. Az idei Bormustrán összesen 15 Bikavér indult, amelyből 3 jutott a csúcsborok közé. Ezek közül is a legjobb kapja most a Gál Tibor emlékdíjat, mely a St. Andrea pincészet Merengő Egri Bikavér Superior 2008 bora.

A Champion-díj a Pannon Bormustrán nevezett bor közül a legmagasabb összpontszámot elért bornak járó díj. A tavalyi évben egy 6 puttonyos Aszú kapta a díjat és idén sincs ez másképp: a Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007 bora lett Champion díjas.

Címkék: Andreas Larsson, árérték, champion, Csúcsbor, eredmények, értékelés, Matt Kramer, Pannon Bormustra, verseny

← A legdrágább burgundi Rekordár az ősi pezsgőkért →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 
Loading
00:00 / 00:35:05
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    Jun 22, 2026 • 00:35:05

    Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.

  • Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Jun 5, 2026 • 00:35:41

    Az idei MBH Bank Gourmet Fesztivál mottója: Made in Vidék. A pócsmegyeri Papi, a mályinkai Iszkor és a szigligeti Villa Kabala tulajdonosai beszélnek arról, hogy mit jelentenek nekik a vidék ízei. 

  • Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    May 27, 2026 • 00:40:09

    2026 nehéz év lesz, hangzik el a beszélgetésünk elején. Ez azért hangsúlyos, mert a vendéglátás a Covid pandémia óta túlélő üzemmódban van, de előtte is sorra jöttek a kihívások, pl. a munkaerőhiány, elvándorlás, bérezés kérdésében. A Kőleves tulajdonosaival beszélgettünk kihívásokról, lehetőségekről.

  • Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    May 14, 2026 • 00:40:18

    Mokos Péter beletanult a szakmába, közgazdászból lett borász, valódi startupper énnel áll a szakmához, a fitoplazma és a bormarketing terén is a közösségi fellépésben hisz.

  • Vakon repülő borászatok

    Vakon repülő borászatok

    May 6, 2026 • 00:36:11

    A hazai borágazat szerkezete komoly repedéseket mutat: a termelői, kereskedelmi, fogyasztási oldalon is jelentkeznek gondok, az állami szerepvállalás is több szempontból vet fel kérdéseket.

  • Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Apr 29, 2026 • 00:34:29

    Mi lesz a magyar borágazattal, magyar borral? A kérdés több szempontból is releváns, a gazdasági, környezetei változások sürgős válaszokat igényelnek. Erről beszélgettünk Ercsey Dániellel.

  • A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    Apr 24, 2026 • 00:38:10

    Új sorozatunkban a nagy magyarországi szakácsgeneráció tagjairól beszélgetünk: a sorozat első részében a francia születésű, de a magyar konyhára nagy hatást gyakorló Id. Marchal József, és egyik leghíresebb tanítványa, Dobos C. József az alanyaink.

  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!