Ahogy egyre hidegebbek a napok, úgy fordulunk a tartalmasabb, melengetőbb ételek felé. A boroknál is így van ez, ilyenkor szívesebben nyitunk egy sűrűbb, olajosabb, komplexebb, harapnivaló bort. A Winelovers idén először rendezi meg a Bordó Blend programsorozatot.
Huber Zweigelt 2012
Niederösterreich, Traisental: homokos-vályogos altalajon gazdag lösz. Hűvös, húsos gyümölcsös, soproni kékfrankos-válogatásokat idéző illat. Sok bors, ásványok, zúzott meggy.
Heimann Birtokbor 2011
A honlap szerint 50% cabernet franc, 28% merlot, 17% kékfrankos és 5% syrah alkotják. A szőlők javarészt a Batti keresztnél lévő ültetvényünkről valók.
A Vándor végleg a Somlón
Kis Tamás üstökösként robbant be a boros köztudatba, amikor kiderült, hogy a Somlón Takács Lajos területeit ő fogja művelni, amíg a gazda Tokajba igazol. Az új arculat nagyon jó ütemben, szinte ezzel egyszerre lett élesítve.
Grgic Vinogorje Peljesac Plavac Mali 2009
Színén már látszik a kor, gránátba hajló a korona és kissé fakul. A palackfülledtség eltünedezése után (ez néha minden bornál hasonlónak – oltott meszesnek – érzem) sózott heringes (!), füstös, apró fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztető illata van.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- 130
- Következő oldal »
