• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Bényére mentem?

2012-08-17 ● Kántor Endre

A hétvégére dübörögve visszatér az igazi nyár, a harmincasokban lesz a hőmérő higanyszála, kell ilyenkor az embernek némi hűs. Ezt szerény tapasztalataim szerint három dologgal lehet leginkább megoldani. Ebből kettőt megtalálok Erdőbényén, plusz vegyük hozzá azt a rengeteg programot, amivel idén készültek a Bor, mámor? Bénye rendezői. Én mentem is.

Egy csobbanás a jó hideg Dunába/Tiszába/Balatonba. A pince 12-14 fokos hűse. Egy jól behűtött bor. Ezzel a három dologgal át lehet vészelni minden kánikulát. Ha hozzáadom azt a rengeteg programot, amellyel az idei fesztiválra készültek a bényeiek, nincs is kérdés, hol érdemes eltölteni a következő hétvégét.

Annak idején ott voltunk az első Bor, mámor? Bényén, itt lehet elolvasni a beszámolót. A dolog annyira jól sült el, hogy a fesztivált azóta is sok odaadással szervezik, aki pedig látogatja, ritkán csalódik. A környék varázslatos, már csak úgy is érdemes odalátogatni, ha az ember csak téblábol egyik pincészettől a másikig. Ahogy Borboy fogalmazott ez voltaképpen nem is egy fesztivál, sokkal inkább egy hangulatos, a település hagyományait folytató falunap, ahol van kézműves vásár, kultúrprogram, borkóstolási lehetőség a falu összes jelentősebb pincészetében, sőt a pincészeteknél egy-egy hegyaljai étterem séfjének a főzőtudományát is tesztelhetjük.

Nekem az a megtiszteltetés jutott, hogy idén én vezethetem a 9 borból álló péntek esti Erdőbényei borkóstolót, ahol minden pincészet képviselője ott lesz, hogy borairól szóljon néhány szót. Másfél óra alatt jó kis áttekintést kaphat így a látogató Bényéről, hogy másnap tudja, hova érdemes személyesen is ellátogatni, és jobban elmélyülni. Ez nyolckor lesz a Sportparkban, majd rögtön utána a Bohemian Betyars koncertje, közben pedig a Magita Étterem grillezett fogásai és zempléni specialitásai kóstolhatók.

Kell ennél több? Én mentem, pá!

Címkék: Bor mámor Bénye, borfesztivál, Erdőbénye, fesztivál, gasztro, gasztronómia, Tokaj

← Bardon Phaidon 2008 Vivamus Tokaji aszú 5 puttonyos 2005 →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást
Loading
00:00 / 32:46
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Oct 16, 2026 • 32:46

    Buli közben jött az ötlet: mi lenne, ha tudatosabban lehetne fogyasztni, sőt, még egymásra is lehetne figyelni? Így indult a TipsyWisee, egy app, amely a felelős szórakozást támogatja, és az Igyál okosan! kezdményezés.

  • Az Odüsszeia ételei és italai

    Az Odüsszeia ételei és italai

    Oct 9, 2026 • 44:01

    Vajon mit ettek és ittak Odüsszeusz és társai, nem csak Trója ostrománál, de a hosszú úton hazafelé? Erről beszélgettünk Katona Csaba történésszel.

  • A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    Oct 2, 2026 • 38:17

    Sok pusztító időszak volt a magyar bor és borászat történetében, de a kilencvenes évek után úgy tűnt, hogy valami elkezdődik. Aztán ellaposodott a felívelő görbe, most meg egyenesen lefelé tart. Miért, és milyen kiút lehet? Tompa Imre borújságíróval beszélgettünk.

  • Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Sep 24, 2026 • 42:02

    Gazdaságilag is értékes lehetőségünk volt a pálinkát nemzetközileg ismert magyar párlat branddé felfuttatni. Ez nem sikerült. Miért?

  • Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Sep 18, 2026 • 38:50

    A Z-generáció nem iszik. Nincs pénze a magyaroknak. Nem divatosak a szeszesitalok. Az alkohol méreg. Ismerős mondatok? Vajon mennyire látja ezeket igazoltnak a szakma? Kocsis Lillával és Nagy Zoltánnal beszélgettünk.

  • Tokaj sanyargatott tőkéi

    Tokaj sanyargatott tőkéi

    Sep 9, 2026 • 38:35

    Zuhanó borfogyasztás, aszály, felmelegedés, nepotizmus, harácsolás – címszavakban, hogy mivel kell megküzdenie minden borvidékünknek, így Tokajnak is.

  • Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Aug 25, 2026 • 40:33

    Ismerős a joviális, nagyhasú, séfsapkás, bajszos, feltűrt ingujjú szakács képe? Nos, nem is gondolnánk, de ennek kialakulásában komoly szerepe van a magyar Ifj. Szathmáry Lajos Istvánnak, ismertebb nevén Louis Szathmárynak, vagy még ismertebb nevén Chef Louisnak.

  • Anatólia gasztrós szemmel - Nar Gourmet

    Anatólia gasztrós szemmel - Nar Gourmet

    Aug 23, 2026 • 41:17

    Tóth Ági török konyhaművészeti szakértő évekig járta Anatóliát, elvarázsolták a színek, illatok, ízek. A Nar Gourmet-t azért alapította, hogy megmutassa másoknak is ezt a világot, kóstolót adjon Anatólia konyhájából.

  • Óriási siker volt a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára kóstolóprogramja

    Óriási siker volt a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára kóstolóprogramja

    Aug 17, 2026 • 00:35:25

    Ahogy arra számítani lehetett, a regisztrációhoz kötött gasztronómiai programokra előzetesen elfogytak a helyek, több mint 1100-an látogattak el a Bécsi kapu téri levéltári palotába.

  • KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    Jun 22, 2026 • 00:35:05

    Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.

YouTube

Borravaló - gasztrokultúra
Borravaló - gasztrokultúra

This channel has no videos yet.

FACEBOOK

Borravaló - gasztrokultúra
Borravaló - gasztrokultúra
2.2KGasztrokocsma
Ma este 9-kor ismét Barcelonába utazunk! Gyertek!!!+
Borravaló - gasztrokultúra
Borravaló - gasztrokultúra
1 nap ago

Ma este 9-kor ismét Barcelonába utazunk! Gyertek!!!

100
Share
Share on FacebookShare on XShare on LinkedInShare on WhatsApp

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!