Az utóbbi években erősen berobbant a rumok divatja, és úgy tűnik, egy ideig lesz is mit kortyolgatni. Nem csoda, hisz ahány ország, annyi stílus. Ez persze egyrészt jó, másrészt bonyolult is a fogyasztónak. Az biztos nem jár rosszul, aki kezdetnek meghallgatja rumtalpalónkat!
Gulyás Csaba egy beszélgetésünk alkalmával bedoba az észterbomba kifejezést, amiből egy jó kis rumos kiskáté bontakozott ki. A manapság koktél összetevőként és magában is kedvelt itallal kapcsolatban ugyanis semmi sem egyszerű: már a nevének etimológiája is talányos. Ami biztos, hogy a 16.-17. században már fizetőeszköz is volt. Na de, mi az a Rumverschnitt, mi az angolszász és mi a francia-spanyol stílus? Ezeknek jártunk utána, a beszélgetést itt lehet meghallgatni:
/
RSS Feed
