A kalóriadúsabb, húsos-zsíros ételeket, ivászatot és mulatságot képviselő Konc királyt jelképes párviadalra hívja Cibere vajda, aki az enyhébb idő beköszöntével a farsangi időszakot követő böjtöt képviseli. Legújabb podcastunkban azt nézzük meg, milyen történelmi hagyományai vannak a böjtnek, és recept tippeket is adunk!
A kékfrankos áprilisban
Április havát tűzték ki a kékfrankos ünneplésére a Winelovers szervezői. Egész hónapban rendezvények, kóstolók várják azokat, akik a kékfrankosra kíváncsiak a Kékfrankos Most! rendezvénysorozat keretében.
Mangó és Úrágya
Lenkey Gézával legutóbb egy éve beszélgettünk hosszabban, akkor is egy évjáratkóstoló kapcsán. Géza most a 2007-es sorát mutatta be, pár kivétellel – ismét.
Borkokárda
Hol ér össze 1848 és a bor? Mi lett volna, ha Petőfi borverseket szaval azon a bizonyos napon? Mit köszönhet a szabadságharcnak Kalifornia? Ezekre a kérdésekre próbáltunk meg választ adni a Nemzeti Múzeum kertjében, és készült egy ünnepi borkokárda is.
Vendégül látnak
A Schieszl Vendéglő és Borház olyan hely, ahova az ember visszajár. Miért? Mert igazi vendéglátásban van része. Ez pedig manapság értékelendő tulajdonság.
- 1
- 2
- 3
- …
- 10
- Következő oldal »