• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Goodbye, London és viszlát!

2009-05-29 ● Kántor Endre

Londoni sorozatunk lezáró része, melyben képgalériát közlünk a vásárról, megemlékezünk a 2009-es International Wine Challenge magyar érmeseiről, és beszámolunk arról, hogy a bor világát hogyan érinti a válság meg az ijedelem.

London idén is fantasztikus volt, aki nem járt még a London International Wine Fairen, nem tudhatja. Azért elmondjuk: akár fogyasztóként, akár szakmából van jelen az ember, rendkívüli módon feltöltődik. Annyi információ cserél gazdát, annyi ember találkozik, olyan kiélezett a verseny, hogy mindenki belead apait-anyait: és ezt a látogató érzi. Itt nincs mese, minden erővel azon vannak a jelenlévő országok, kereskedők, érdekképviseletek, hogy a többezernyi látogató őket jegyezze meg. Hogy ők kapják a követező rendelést.

Olyan országok dobták be magukat, mint a most debütáló csehek, vagy az ezen a féltekén alig ismert uruguayiak, a franciák 1925-ös borokkal bódítottak, mások elképesztő dugóhúzóval csalták magukra a figyelmet, míg a Wine Fair hivatalos kóstolói ebben az évben az autochton fajtákra esküdtek.

Az idén 14 ezer látogató volt kíváncsi a felhozatalra, a három nap alatt. Ez kiugróan magas szám, az LIWF történetében a második, a tavalyi rekord után. James Murray, az esemény direktora szerint ez is azt mutatja, hogy a világgazdasági recesszió, és a sertésinfluenza okozta pánik ellenére a szakma továbbra is kiemelt érdeklődéssel kíséri a londoni show-t. Mi is ezt tapasztaltuk: míg tavaly annyian voltak, hogy lépni alig lehetett, idén sem volt üres a placc, annak ellenére, hogy főleg kiállítói oldalon láttunk a tavalyinál alig észrevehetően kisebb érdeklődést. Aki ott volt, azonban, az beleadott mindent: Londonban látni lehetett a trendeket, irányzatokat és azt, hogy merre megy az ipar. Ezt a hangulatot próbáltuk lencsevégre kapni, reméljük sikerült.

2007_05_winefair25

Ide katt a London 2009 képgalériához!

Az International Wine Challenge a világ egyik legnagyobb versenye, idén is mintegy 9000 tételt neveztek. Magyarország az érmek számát nézve közepesen jól szerepelt, íme a lista:

Arany

Dobogó Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2004

Royal Tokaji Betsek 6 Puttonyos Aszú 2000

Ezüst

Béres Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2005

Disznókő Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2000

Figula Csopaki Olaszrizling Válogatás 2007

Patricius Tokaji Aszúeszencia 2002

Royal Tokaji 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2005

Tokajicum Tokaji Szűretlen Furmint 2006

Tokajicum Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2005

Bronz

Béres Tokaji Furmint Lőcse 2007

Campanula Pinot Grigio 2008 (Laczkó Gábor)

Chapel Hill Zöldveltelini 2008

Chateau Teleki Villányi Cabernet Franc 2006

Dobogó Mylitta 2006

Egri Korona Selection Egri Kékfrankos 2006

Hilltop Via Canoro Chardonnay 2008

Hilltop Via Canoro Pinot Grigio 2008

Nyakas Budai Irsai Olivér 2008

Nyakas Budai Riesling 2007

Patrícius Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2002

St. Andrea Merengő Egri Bikavér Superior 2006

Egy biztos: a londoni kiállítást nem lehet kihagyni, és ez jövőre a jubileumi 30. alkalommal még inkább így lesz.

A Borravaló londoni tudósítását a Triptipp.hu támogatta. Kattints a linkre, ha úgy gondolod, megérte. Köszönjük!

Címkék: 2009, képgaléria, LIWF, London, összefoglaló

← 1925-öst, nagy tisztelettel, befele köpünk! Bolgár borbár 2. →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló
Loading
00:00 / 33:35
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Nov 27, 2025 • 33:35

    Rendhagyó könyvajánló, egyben ötlet karácsonyi ajándékra: Umberto Eco Bábeli beszélgetés, Minimálnapló című kötete nem csak gasztrobubusoknak.

  • Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Nov 21, 2025 • 34:11

    Magellánról sokunknak az jut eszébe, hogy ő hajózta körbe a Földet. A története azonban sokkal több ennél, azzal együtt, hogy ő végül nem is hajózta körbe. Expedíciója azonban elképesztő változást hozott étkezési kultúránkban.

  • Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Nov 13, 2025 • 34:51

    „Megkérdezhetem, hogy mi volt a kedvenc gyerekkori kajád?” – ezzel a felütéssel főzi meg hírességek kedvenceit a Balint’s Pot rövid videóiban Németh Bálint privát séf.

  • Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Nov 5, 2025 • 31:54

    Ehető gombák Magyarországon címmel jelent meg Almási Petra könyve, a hazai erdők fogyasztható gombáiról, friss felhasználási módjairól és tartósításásáról. Kezdő és gyakorlott gombászoknak, és a megszokottól eltérő alapanyagokra nyitottaknak.

  • Mit adott nekünk Gundel Károly?

    Mit adott nekünk Gundel Károly?

    Oct 21, 2025 • 32:13

    Világlátott vendéglős, hagyományőrző, újító, gasztro író, akiről a világkiállítás kapcsán még a New York Times is szuperlatívuszokban írt. Katona Csaba történész és Kántor Bandi születésének évfordulója apropóján beszélgetnek Gundel Károlyról.

  • Kappadókiától Dzserbáig - nyári élményeink

    Kappadókiától Dzserbáig - nyári élményeink

    Oct 16, 2025 • 36:22

    Az idei nyár is dúskált gasztro élményekben – persze így van ez, ha az ember eleve keresi ezeket. Gazdagodtunk szép élményekkel külföldön és itthon is, ezeket elevenítjük fel.

  • Celebpiák: Jason Momoa vodkáján is túl

    Celebpiák: Jason Momoa vodkáján is túl

    Oct 9, 2025 • 39:05

    Mit keresnek a celebek a lepárlókban, pincékben? Mióta trend az, hogy egy színész, zenész, vagy sportoló saját italmárkát népszerűsít? Erről beszélgettünk Nagy Zoltánnal, a Boutiq’Bar tulajdonosával.

  • Bubik Szekszárdról - 1838

    Bubik Szekszárdról - 1838

    Sep 30, 2025 • 37:03

    Szekszárd és pezsgő? Ráadásul methodé tradicionelle, azaz palackos erjesztés és érlelés? Az 1838 nem egy dátum, bár az is lehetne, hisz a magyar pezsgőgyártás hőskorát idézi meg, a számmal ellátott palackokban azonban egy borvidék teljesen új arca mutatkozik be.

  • Női szemmel a rum pincében - Cynthia Vargas, a Matusalem master blendere

    Női szemmel a rum pincében - Cynthia Vargas, a Matusalem master blendere

    Sep 23, 2025 • 15:21

    Izgalmas, rendhagyó és hiánypótló bemutatón vehettünk részt a Casa Ron Matusalem és a Liquid Gold rendezésében: a master blender Cynthia Vargas először hagyta el a dominikai érlelőpincét, hogy bemutassa, mivel dolgozik most, milyen újdonságok vannak.

  • Pacal, birkahere, borjúbríz - fincsi, mi?

    Pacal, birkahere, borjúbríz - fincsi, mi?

    Jun 24, 2025 • 35:54

    Pacal, hagymás vér, kakastöke paprikás, bárányszív steak, a Hortobágy osztrigája, rántott velő – fincsi, mi? Bizony fincsi, pedig a legtöbben vagy nem mernek ilyen alapanyaghoz nyúlni, vagy nem is tudnak róla.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2025 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!