Tovább folytatjuk kalandozásunkat a tokaji terroirban: Fater ezúttal a Balassa pince három furmintját csócsálta végig, és a borásszal vitatta meg a dűlök közti nüanszokat.
Balassa István régóta kedvencünk: borain érződik mind az a törődés, lelkesedés, amellyel a borokról is beszél. Fater őt is mikrofonvégre kapta a Budavári Borfesztiválon, és arról faggatta, milyen különbségeket mutat a három különböző dűlőről szüretelt bor.
Itt lehet meghallgatni:
[podloveaudio src=”https://borravalo.hu/wp-content/audio/borravalo2013_09_29.mp3″]
A borravaló megszólal: minden szombaton 10.00 órától a Budapesten és környékén fogható 90.9 Jazzy ad otthont boros-párlatos-italkultúrás kirándulásainknak, a hétvégi Jazzy Weekend életmód magazin keretein belül. (Ismétlés minden vasárnap 16.00 órától.)
