• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Idén is nagy nevek a Pannon Bormustrán

2013-03-22 ● borravalo.hu

Idén tizennegyedik alkalommal, május 8-10. között kerül megrendezésre a magyar borok legkomolyabb megmérettetésének számító borverseny, a Pannon Bormustra. A 2011-ben megújult szakmai esemény évről-évre kiemelkedő színvonalú nemzetközi zsűrit vonultat fel, amelynek munkájában idén is neves szakemberek vesznek részt.

A versenyre április 30-ig lehet nevezni. A Pannon Bormíves Céh által alapított borversenyre a hagyományoknak megfelelően a Pannonhalmi Főapátságban kerül sor, ahova idén hat országból érkeznek szakértők.

Az esemény egyik sztárvendége Tim Atkin MW (Master of Wine) angol borszakíró, akit tavaly a neves nemzetközi borpiaci kutató intézet, a Wine Intelligence a világ 10 legbefolyásosabb borszakértője közé választott. Nemcsak saját hazájában számít befolyásos szakembernek az Egyesült Államokból érkező Stephen Tanzer, akinek gondozásában 1985 óta két havonta jelenik meg a nagy klasszikusnak számító International Wine Cellar. Az akár 1500 kóstolójegyzetet is tartalmazó online folyóiratnak 50 államban és 34 országban vannak előfizetői.

A magyar bor fontos célpiacának számító Lengyelországból a szervezők a legnépszerűbb boros magazin, a WINO alapító-főszerkesztőjét, Tomasz Prange-Barczyński-t hívták meg, aki a lengyel boros szcéna ismert TV-s és rádiós személyisége is. A 2013. évi zsűri nemcsak elismert szakírókban bővelkedik, a versenyen idén bírál Isa Bal MS (Master Sommelier), a világhírű angol séf, Heston Blumenthal 3 Michelin csillagos éttermének, a The Fat Duck fősommelier-je, Andreas Larsson, svéd sommelier világbajnok, valamint Christian Aar?, a koppenhágai Michelin csillagos AOC étterem tulajdonosa, a Dán Sommelier Szövetség elnöke is.

A zsűri munkáját 3 magyar nemzetközi borakadémikus segíti: Mészáros Gabriella, Csizmadia-Honigh Péter, Londonban élő szakember, aki az Institute of Masters of Wine globális tanulmányi programjáért és vizsgájáért felel, valamint Kató András.

Újdonság, hogy idén a szervezők még nagyobb hangsúlyt fektetnek a nemzetközi színvonalú szakmai hátteret biztosító háttércsapat szervezésére, amelyet idén Cseke Gábor magyar sommelier bajnok is erősít.

A zártkörű versenyt követően, május 11-én Budapesten kerül sor a díjátadó ünnepségre, ahol az érdeklődök személyesen is találkozhatnak a zsűri tagjaival.

Címkék: Pannon Bormustra, Pannon Bormustra 2013, XIV. Pannon Bormustra

← Az új piacok miatt pezseg Champagne Siprit of Wine 2013 →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Ég és föld között: 50 év, 25 szüret, 10 év felkészülés

A vermut életérzés

Mi lesz a magyar fehérborral?

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet

Facebook közösség

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!