Három napos menet, kétszáz kóstolt bor és párlat, valamint három mesterkurzus után kissé megfáradva próbálom summázni a valóban nagyívű eseményt.
Találatok erre: kertész chardonnay
Vámos Attila borban utazik
Vámos Attilával borait kóstolni élmény és nem csak azért, mert a szokásostól nagyon eltérő felfogásban éli meg a borászkodást, hanem azért is, mert ez a hagyományostól eltérés (vagy pont a hagyományoshoz visszatérés) az alkotásain keresztül is átjön.
2013 legjobb slukkjai
Tavaly összesen öt olyan bort ittunk és írtunk meg a Slukk rovatba, melyek megütötték a 4,5 csillagot, vagy afölötti szintet. Sajnos az afölötti szint csupán egy résztvevőt jelent, melynek lehet oka az, hogy nem találkoztunk elég kiemelkedően jó árérték arányú borral, vagy, ami kevésbé valószínű: hogy nem ittunk eleget.
A 10 legjobb bringás bor
Itt a tavasz, elképesztő erővel. A májusi cserebogarak rajzását megelőzve kirajzottak az utakra a bringások. Teker mindenki, akinek kivan a két kereke. Mi mást tehetnénk, ajánlunk hozzá borokat! Milyen egy jó bringás bor? Szerintünk jó ivású, alapvetően könnyed, zamatos és nem túl alkoholos. Azt is megmutatjuk, hogyan tudunk legjobban bort szállítani bringán.
A 20 legjobb biobor – óvilág (’08 London, 3. rész)
Nagy divat, és egyre nagyobb a biobor. Erre rájátszva a londoni szakik megrendezték a Biodinamikus és organikus Top 100-at, amit Kántorbandi és Stevie Kraft egy délután abszolvált. A csúcstámadás nehéz és viszontagságos munka volt, köptünk és öblögettünk, hörögtünk, szemünket forgattuk és válogattunk, hogy neked kedves olvasó, könnyebb legyen. Az önfeláldozó munka meghozta gyümölcsét: elsőként íme […]