Beöthy János (ex-Von Beöthy) és Tóth Sándor összefogása a pince, Isten áldotta területeken, egyedi felfogásban készítenek borokat.
Nagy syrah-k ex-Villány
Elhatároztam, hogy az elmúlt időszak számomra legemlékezetesebb, nem villányi syrah-it összekóstolom. Persze hallottam hangokat, mely szerint a 2008-as Takler ?offstyle? és meg sem közelíti a 2007-est, a Phantom éretlen és sokkal jobb a 2006-os birtok-syrah, de a ?setup? adott volt, nem volt mit tenni (és nem is akartam változtatni a soron).
VSOP: kis borászatok összefogása a Balaton-felvidéken
VSOP Balalaton-felvidék név alatt fűzi szorosabbra a kapcsolatait a Villa Tolnay, a Sabar borház, az Orbán pincészet és a Pálffy Pince. Az összefogás alapja a közös szakmai megközelítés és filozófia, amelynek középpontjában a terroir fontosságának hangsúlyozása áll.
Áldott hely Badacsony
Ki vagyunk tömve színvonalas boros rendezvényekkel, nincs panasz. A badacsonyi gazdák összefogását ezen belül is szívesen állítom példaként: évek óta nagy sikerrel fut a borúton a buszjárat, valamint meg tudtak szervezi és le tudtak bonyolítani hibátlanul (hely, borok hőmérséklete, közönségbelépő ára, szakmai órák, stb.) egy klassz kóstolót.
Aklan Lesencetomaji Syrah 2009
Aki szokta olvasni az írásaimat tudja, hogy régóta van egy enyhe syrah-fixációm. Így volt ez most is.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- 13
- Következő oldal »
