Valami nem volt rendben idén a Wine Fairrel Londonban. StevieKraftnak munkából kifolyólag csak rövid villanásokra jutott ideje, de érezni lehetett a hullaszagot. Változik a borvilág, nagyon gyorsan, és ez alól a kiállítások sem vonhatják ki magukat. Kraft ezért inlább Bordeauxban szaglász majd körbe, hogy megtudja, mi a fene van most a világ legfrankóbb iparágával.
Könnyű borokkal a válság ellen
A válság ellenére optimisták a bortermelők és az égetett szeszesitalok gyártói, legalábbis a 2009-es ProWein szakvásár tapasztalata ez. A Düsseldorfban, március végén tartott vásár fókuszában az alacsony alkoholtartalmú borok álltak. Élénk volt az érdeklődés a ProWeinon, mert 35 ezer szakmai látogatót regisztráltak, ami 5 százalékkal több, mint előző évben. A külföldiek aránya növekedett a leginkább: […]
