A FineWines.hu biztosan nem ismeretlen az izgalmas külföldi borokat kedvelők és keresők körében. A Tar Ferenc szervezésében megtartott boresteken illetve borkóstolókon megismerhettük már egy-egy pincészet szortimentjét, oregoni és új-zélandi borokat, rajnai rizlingeket, nem is beszélve a piemonti tételekről. Ez alkalommal a kicsit különlegesebb, itthon ritkábban fellelhető fajták kerültek terítékre.
Paraszt volt a királynő anyja
Tudósok DNS-elemzéssel megtalálták a világ egyik legjelentősebb szőlőfajtájának, a chardonnay-nek genetikai anyját. A hír azért meglepő, mert a kutatás eredménye szerint a gouais blanctól ered a chardonnay, egy olyan rossz minőségű fajtától, amit Európa nagy részén kiírtottak.
Amire az egész világ gerjed ilyenkor
Az új bor, az új bor is eljött hát kérem! Múlt héten piacra dobták az idei legfrissebb Beaujolais-termést. Hiába van itten nekünk a csabagyöngye, a világ legkorábbi fajtája. A nagyvilág nagy ívben tesz erre, és kivár a Beaujolais érkeztéig. Ha valaki szerzett egy üveggel, nagyjából tesztelheti, hogy milyen lesz a francia 2007-es évjárat. Segítségképpen megmondjuk, hogy kell […]
Kisgazda álom Burgundiában
Kóstolással ünnepeltem meg az új esztendő beköszöntét. Meg pincelátogatással, újév szent napján. Burgundiában, a Cote Chalonnaise borvidéken. Az azért sokat segít, ha a francia barátok, akiket a szilveszter közös ünneplése alkalmából látogatott meg, tudják/tűrik/támogatják azt, ha az ember borbuzi, és ezt messzemenőkig figyelembe veszik a közös programok szervezése során. Így volt ez most is.
