Még február előtt gyorsan fejest ugrottunk egy furmint kóstolóba, mintegy felkészülésképpen az e hónapban ránk váró dömpingre ebből a fajtából.
Rizling vagy riesling?
A Nagy Olaszrizling Kóstoló egyik mesterkurzusa volt az olasz – és rajnai rizlingeket összehasonlító vagy inkább egymás mellett bemutató előadás, amin Mészáros Gabriella vakon kóstoltatott tíz tételt, hat rajnait és négy olaszrizlinget.
Gasztrofalu Köveskálon
Köveskál a Káli-medence gasztronómiai közepe, ahol a falu főutcáján sorra érik egymást a finom borok és a neves éttermek. A Gasztrofalu 2014-ben az ő közös összefogásukból született meg és nemsokára egy éves évfordulóját ünnepli.
Káli kövek Rizling 2008
Szép, nem olyan konc és int, mint az előzőleg slukkolt magyar fehérek, de kicsit forgatva szép érett illat kering elő a világos aranysárga pohárból.
