Lenkey Géza kicsit besokallt magától ? mármint attól, hogy állítása szerint túl sokat szerepelt. Ezért visszavett egy kicsit. Aztán úgy érezte, ideje előlépni és megmutatni mostanság miben mesterkedik.
Tokajit lehet mindennap is
Lenkey Géza az utóbbi időben kissé háttérbe vonult ? saját döntéséből. A mádi kistermelő tízhektáros családi pincészetében sosem a tömegtermelés, inkább a rusztikus, eredeti tokajik megalkotása volt a cél. Erről faggattuk.
Vár, borfeszt, 2. nap
Második napunk a Budavári Borfeszten, egyben az alapvetően vörös kör is. Azért alapvetően, mert becsúszott a sorba némi fehér is, de ezek kihagyhatatlanok voltak. Az első résszel együtt nagyjából bejártuk a fesztivál tizedét.
A szőlő megváltoztat
Lenkey Géza tíz hektáron gazdálkodik tizenegy éve, igazi családi jellegű pincét vezet: a cél nem a tömegtermelés, inkább az egyedi arculatú, érdekes, kis tételek megalkotása, ha ez nem is kecsegtet akkora anyagi haszonnal. A borissza világban csak három-négy éve figyelünk rá jobban oda. És jól is tesszük.
Nagyot szóló furmintok
Azzal a jól eső érzéssel kezdem a beszámolót, hogy nagy valószínűséggel tízből kilenc olvasó hallott már erről a furmintot népszerűsíteni hivatott kezdeményezésről és aki esetleg nem, az is biztosan hamarosan fog. Mert a ?Furmint Február? egyre nagyobbat szól.
