Debreceni kutatók vizsgálják a jövőben a tokaji borokat – erről állapodtak meg a Debreceni Egyetem (DE) és Mád vezetői.
Nyár van, lecsó van ? Drunken Kitchen videó
A pünkösdi tokaji hétvégén ott volt az egész Drunken Kitchen stáb és fehérboros, cukkinis lecsó készült Homoky Dorka és Zsirai Kata hárslevelűivel.
Tokaji élmények – bor és sütemény Mádon
Még nem fejezem be a pünkösdi tokaji élményeim mesélését, most jön csak egy igazán jó rész. Az, amikor Zsirai Katánál borral kóstolhattunk bor mellé készült süteményeket.
Tokaji élmények – Zsirai vs. Homoky
Legszívesebben receptre írnám fel mindenkinek ezt a pünkösdi hétvégét, amit Tokajban, Tállyán és Mádon töltöttem.
Vincze Tomi tokaji kóstoló
Vannak a szervezett borkóstolók és események, és van, amikor fogjuk magunkat és összeülünk kóstolni. A mostani baráti kóstolónk mottója ez lehetett volna: ?Ha Budapest nem megy Tokajhoz, akkor Tokaj jön Budapesthez?.
