Il Carnevale di Venezia: ősi hagyományokra épülő ünnep, amely fénykorát a 18. században élte, majd jött Napoleon. Katona Csaba történésszel beszélgettünk a karneválról, velencei szokásokról, ételekről és italokról.
Mi köze Nelson admirálisnak a tiramisuhoz?
Egy impulzív desszertvásárlás spontán gasztrotörténeti lavinához vezet.


