Németország, Nahe. A család 1750 óta foglalkozik borkészítéssel Oberhausenben és környékén.
Rizlingnyúzás
Volt egyszer egy prémium rizlingkóstoló Peter Klingler (www.riesling.hu) szervezésében júliusban. Na erre a kóstolóra én nem jutottam el, de…
Szeremley Rizling 2009
Ki ne emlékezne a Szemelt Rizlingre, mely az első mindenhol elérhető több mint korrekt, középsúlyú versenyző volt, pehely árkategóriában? A sztori folytatódik.
Villa Tolnay Rhein Riesling Badacsony 2009
Egy nagyobb munka kapcsán sikerült ellátogatnom a Villa Tolnay birtokra. A teraszon ülve, a délutáni napfényben iszogattuk ezt a figyelemreméltó rajnait.
Thumbs up for Vylyan 9+9
Nem mindennapi borvacsorára kaptunk meghívást a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészettől. A kilenc fogásos vacsorához (á la Csizmadia László chef) kilenc olyan bor került felszolgálásra, ami jobbára már nem, vagy még épp nem kapható. Olyan is, amiből mindössze egy hordónyi készült, mert a Pécsi Kutatótól szerzett csókaszőlőből csak 300 tőkéről szüreteltek. És még csak nem is […]
