Az egész hetes pörgés végén az ember pénteken hazamegy, lerogy a kanapéra, elhatározza, hogy elengedi a hetet és átvált pihenő módba. Nálam itt jön képbe a Highland Park 12 éves whiskyje.
Gőzmozdony fesztivál
„Vad, viharos éjszaka dühöngött Skócia nyugati partjai fölött. Ezen történetünk szempontjából ugyan ennek különösebb jelentősége nincsen, miután történetünk nem Skócia nyugati partjain játszódik”, hanem Budapest belvárosában.
Tomintoul 12 Years Sherry Finish
Nevét a Skót-felföld legmagasabban fekvő településéről kapta. Maga a lepárló Speyside szívében fekszik, elsősorban blended whiskykhez termel 1964 óta aktívan alapanyagot, kisebb részt pedig kiváló single maltokat.
Glengoyne 10 Years
Az 1833 óta működő lepárló a Skót-felföld déli részén, szinte az alföld határán található. Glengoyne keltául annyit tesz: vadludak völgye, akik a címkéről üdvözlik a whisky fogyasztót.
Tíz ír whiskey Szent Patrikra
A valódi whisky-ínyenc nem áll meg a skót single maltoknál, keresi a Tennessee sour masheket, a kanadaiakat és természetesen az ír csemegéket is. Szent Patrik alkalmából egy tízes merítést adunk iránytűnek.
