A szüret legjobb velejárói közé tartozik munka közben a fürtről lecsipegetni a legszebb szőlőszemeket, és persze a friss must. Ha szeretnénk átélni ezt az élményt az év többi szakában is, akkor arra most mutatom a megoldást.
Desszert, bor
A barackos-rozmaringos galette szerintem egy tökéletes, a mostani napsütéses őszhöz illő sütemény, amihez ? bár igaz hogy nem desszertbor ? remekül passzolt a TR Művek Nyári hársa.
Tállyán a furmint
Azt azért nem mondanám, hogy behozhatatlan elmaradásaim vannak Tállyával kapcsolatban, de tény, hogy ahányszor az utamba került már, többször is írhattam volna róluk.
