Kántorbandi
Neuburger Bonbuehl 2007
A Fertő tó környéki meleget adja vissza ez a jópofa, enyhén szénsavas, koncentrált, almás, édesköményes bor.
Gedeon Cserszegi Fűszeres 2011
Nyitáskor azonnal mézédes vilmoskörtét érezni, ízben zöldalmás, grépfrútos. Szuper bulibor, a pénztárcát is kíméli.
Két bánatos grafikon
Két olyan infografikára akadtam, melyektől nem szólal meg a fanfár az ember lelki füleiben, azaz megszólal, csak éppen a vészharang. Szőlőtermesztés és bortermelés, alászálló ágon.
Bárdos és Fia Irsai Olivér 2011
Lendületes, fanyarédes illatbomba, szuper árérték arányon a mátrai manufaktúrából.
Mars és Jupiter között
Mi lesz az eredménye annak, ha valaki nagyon odavan a csillagászatért és a borászatért? Hát meteorbor, az. Így esett Ian Hutcheon brit üzletembernél, aki megalkotta a világ első földönkívüli borát.
Gere Tamás és Zsolt Rosé 2011
Az átlagosnál mélyebb színű, részletgazdag rozé, friss szamócával, cseresznyével, meggyel, édes fűszerekkel. Zamatos, friss, tetszik.
Mi legyen az üres üvegekkel?
A derék borissza állandó problémái közül az egyiket, a használt dugók kérdését már kilőttük egy korábbi posztban, akkor arról számoltunk be, mit is lehet kezdeni a használt dugókkal. Nos, az emberi kreativitás határtalan, recycling ügyében is. Tippek üres üvegek hasznosítására.
Dúzsi Pipe 2011
Jópofa, könnyed, parfümös gasztrobor, nem csak libához – simán elcsúszik egy muflon pörkölttel is.
A Dipak Das szituáció
Vajon miért ugrottak rá a kárörvendők és überszkeptikusok Dipak Das bukására? Miért hiszik azt, hogy egy professzor hamisítási botránya több évtizedes kutatómunkát kérdőjelez meg?
Tokaj a Top 10 célpontban
A világ 10 legjobb borturisztikai célpontja közé választotta az amerikai Wine Enthusiast Magazin Tokajt. A lap szerint nem csak a borok, de a gasztronómia és programok miatt is érdemes felkeresni a borvidéket.
Legutóbbi hozzászólások