Aszúforradalom

3 puttonyos: vége a sztorinak

Olyan döntést hozott pár napja a tokaji hegyközségi tanács, amire sokan már 20 éve várnak. A határozat értelmében nem lesz értelme 3 és 4 puttonyos aszúval a piacra lépni, ez egyben magasabbra is pozícionálja az aszúkat.

Vivamus Tokaji aszú 5 puttonyos 2005

Vivamus 5p aszú 2005

Mindig öröm aszút nyitni, ráadásul 5 puttonyost, ami sokak szerint a legjobb maradékcukor arány szokott lenni – bár ez pincészetenként jelentősen változik.

Elloptak 500 láda tokajit

500 ládánál némileg még többet is vittek el azok a tolvajok, akik a londoni Dartford Tunnel mellett fosztottak ki egy teherautót, írta a Drinks Business.

Tinon vertikális a Nyitányon

Tokaj Nyitány 2011

Tanulságokkal szolgált az idei rendes éves tokaji borbemutató, amit idén a Vajdahunyad várában rendeztek meg. A 2007-es aszúk megosztók voltak számomra, az évjárat bemutatót követően azonban Samuel Tinon műhelyében sikerült az évet összehasonlítani a korábbiakkal.