Egy sor Balassa

IMG_8234

Balassa István 2015-ös borait egy sorban kóstolni remek október 23-ai program volt, valószínűleg a legjobb, amit egy ünnepre ki lehet találni. És persze a plusz egy palack aszú, ami megkoronázta az egészet.

Három furmint Balassától

Három furmint Balassától

Tovább folytatjuk kalandozásunkat a tokaji terroirban: Fater ezúttal a Balassa pince három furmintját csócsálta végig, és a borásszal vitatta meg a dűlök közti nüanszokat.

A Nyulászó-párbaj

A Nyulászó-párbaj

Úgy esett, hogy a hozzám került számtalan palack között kettőben egy tanulságosnak ígérkező párhuzamot fedeztem fel: egy bor Balassa Istvántól, egy pedig ifjabb Szepsytől, nagyrészt furmint alapon, de bizonyosan a Nyúlászó-dűlőből.

Választottak a borászok

Györgykovács Imre a Borászok Borásza 2012-ben

Györgykovács Imre lett a Borászok Borásza, a szervezet péntek esti közleménye szerint. Az Év borászfelfedezettje Balassa István, a Magyar borért díj nyertese Szentesi József, a Borászok barátja Dr. Freund Tamás lett.

Fantasztikus furmintunk

Fantasztikus furmintunk

Az első kérdés az, hogy érdemes-e a furmint szekerét tolni? Azért muszáj feltennem ezt a kérdést, mert már tavaly hallottam olyan hangokat, amiben általam komolynak tartott emberek kritizálják a kezdeményezést, mondván az csak Tokajnak és némileg Somlónak jó.