Balaton
Török Csaba “Személyes kedvenc” Szent György-hegyi Olaszrizling 2010 válogatta Radosevics Radovan
A hosszú cím nem véletlen, Radó “saját használatra” palackoztatta ezt a válogatott tételt.
Várvölgy Balatoni Irsai Olivér
Ismét árérték bajnokot leltem, ez a bor jelenleg az 1000 forintos lélektani határ alatt leledzik a nagy hiperek polcain.
A Sabaros eszű Laci
Badacsonytördemicen megint kiderült: rossz évjárat nincs, csak rossz borász. 2010 lehet, hogy nehéz év volt, Nagy Laci és a Sabar azonban derekasan megküzdött vele. Azért nem volt kisiskolás feladat első évjárattal ebből az évből kijönni.
Orbán Pince Küvélet 2010
Az átgondolt arculattal és fajtaszerkezettel piacra törő pince alap házasítása egy nehéz évből. „Küvé-élet”, vagy “küvé lett” az 50% szürkebarát, 40% chardonnay és 10% tramini?
Légli Géza Landord Pinot Noir 2009
Mindamellett, hogy a pinot noir szerintem az egyik legnehezebben értelmezhető világfajta, mindenkinek van valamilyen fix elképzelése arról, hogy milyen kell legyen a belőle készült bor.
2HA Olaszrizling 2009
Finomra hangolt olaszrizling, mely egyszerre adja a fajtajelleget, a helyi köveket és a hordós érlelés zamatait. Becsapós, mert könnyen iható, mégsem habkönnyű tétel.
Jásdi Lőczedombi Olaszrizling 2009
Lehengerlő olaszrizling mely jól is iható, de el is gondolkodtat. Koncentráció, rétegzett aromavilág, sziporkázó savak.
Orbán Pincészet Szürkebarát Battonage 2009 – 2.
Egyéb ügyekben a Balaton-felvidéken portyázva útba ejtettük régi barátom-mesterem, Orbán Gergely pincéjét.
Tamás Pince Csopaki Olaszrizling 2007
Hogy mi jut eszembe Csopakról? Hamvas szavai a három és fél decis mértékről, meg arról, hogy egyszer egész télen csopakit ivott. Mostanában egyre inkább a Tamás Pince is.
Tamás Pince Csopaki Szürkebarát 2008
Tán a legjobb rozé, amit valaha ittam, fordult meg a fejemben. Kis csúsztatással persze, hisz fehérszőlő szülötte ez a bor.
Legutóbbi hozzászólások