Champagne
Mit igyunk szilveszterkor?
Ilyenkor már csak a hagyomány miatt is valami bubis dukál, egy palack pezsgő ünnepélyessé teszi a hétvégét. Na, de milyen legyen az a pezsgő? Champagne? Cava? Spumante? Drága? Olcsó? Mindenki döntse el maga, mi adunk néhány tippet.
Poharaztatják az Yquemet
Pohárral is lehet rendelni a Chateau d’Yquemből bizonyos párizsi, monacói és francia Alpok-béli éttermekben. A neves sauternes-i pince akciójával a fiatalabbakat szeretné megszólítani.
Ősi pezsgőket kóstoltak
Nemrég egy csapat búvár a finn partok közelében több rekesz sértetlen palack pezsgőt talált egy 18. századi hajóroncsban. Most, a világ egyik vezető pezsgőszakértőjének irányítása alatt megkóstolták a két házból származó italokat.
220 éves iható pezsgőt találtak
Egy csapat búvár a finn partok közelében felfedezett egy 18. századi hajóroncsot. Ami ennél sokkal fontosabb: volt benne vagy 30 sértetlen palack pezsgő. Ki találja ki, mi volt az első reakciójuk?
Franciázás a parkban
Hideg volt, eső is esett, mégis lementem a parkba, hogy megnézzem a Tavaszi Borfesztivált. Illetve, csak emiatt nem mentem volna le, magasztosabb cél vezérelt, jelesül T. Nagy Gábor invitálása, melynek eleget kellett tennem. Jó érvei voltak, 75 darab.
Pezseg a pezseg a pezseg a
Öléggé pezseg az élet Champagne körül, hirtelenjében több olyan hír is napvilágot látott, amelyeket mindenképpen meg kell osztanom a közzel. Londonban hamis Bollingerek keringenek, jönnek a könnyebb pezsgős palackok, a Dom Perignon pedig új roséval áll elő.
Top 10 borturisztikai célpont
Összeállította a borturizmus top 10-es listáját a TripAdvisor utazási és közösségi portál. A listát a szerkesztők preferenciái és a közösség tagjainak szavazatai alapján állították össze. Nagy meglepetések nincsenek, mégis érdemes megnézni. (Mi nem vagyunk benne.)
Champagne egy szál Jaguárból
Szenzációként érte a felismerés Stevie Kraftot, hogy létezhet olyan Champagne, amelybe fenntartások nélkül beleszerelmesedhet. Most megtalálta. Az igazság az, hogy továbbra is úgy van vele, hogy azért a pénzért máshol már több mint tisztességes bort kapni, de lehet, hogy a Bruno Paillarddal mostantól kivételt tesz. A lényeg, tisztelettel, a degorzsálás dátuma…
Milyen pezsgőt igyunk?
Az ünnepi szezonban fogy el a pezsgők fele a kiskereskedelemben. lyenkor boldog-boldogtalan betódul a hiperekbe, és veszi az édeset. Ez van. De mit tegyen az, aki unja a szokásost? Van bőven választék, ötlet, és nem is mind drága. Segítünk!
A nagy is (lehet) szép
A Halál a Májra Polgári Kör, mely 2002 óta rója a belhoni és külhoni borutakat, a Törley Pezsgőpincészetnél búcsúztatta ezt a hullámzó kedélyű évet a pincészet új kóstolótermében, Laczkó Gábor ifjú borász által celebrált kóstolóval. Korrekt, egyenes ív a boroknál, csillogó, több eredeti minőség a pezsgőknél, szép dolgok olcsóér’, más szóval kiváló QPR, tessék Törley-borokat [...]
Legutóbbi hozzászólások