// archívum

Chateau Haut-Brion

Ehhez a címkéhez 4 írás kapcsolódik.

Komoly asztaltársaság

A jószerencse egy olyan asztalhoz ültetett le, melyre két igen komoly bor került, mindkettő a borrdeaux-i felsőházból. Amire az embernek sokszor nincs alkalma, arra nekem most volt: hogy egymás mellett tudjam kortyolni és összehasonlítani őket.

Ahogy egy gengszter rendel

Óriási jelenetet fedeztem fel egy nem kimondottan nagy ívű de azért élvezhető filmben: egy rendes londoni alvilági kiskirály virítja tudását. Sancerre és Haut-Brion, mindenhez persze a megfelelő pohár. A kiejtésre külön érdemes odafigyelni.

Chateau Larrivet-Haut-Brion 2003

Ritka mint a fehér Bordeaux. Tegye fel a kezét, aki ivott már bordeaux-i fehéret! Elég magányos dolog, nemde?

Kifehéredik Bordeaux, hibás borok olcsón

Kifehéredhet Bordeaux – a szakma szerint híg lett a hetes kékszőlő eresztés, nagyon erős viszont a fehér; Parker szerint a 2007-es szüret pedig a vártnál ugyan jobb lett, ennek ellenére nem szabad túl sokat várni tőle; drámaian nőtt a dél-afrikai borexport; felhördült a svájci Champagne, mert ugyan már 350 éve készítenek bort, most mégsem használhatják [...]



Legutóbbi hozzászólások

  • hegyaljai: Bor értékelés szempontjából sajnos ki kell hagynom a löszön termetteket, mert akkor tényleg túl sok lenne....
  • italosztaly: kár hogy már nem akciós, viszont zajlik még a szegedi borfesztivál ahol megkóstolható. most hétvégén...
  • Fater: @ hegyaljai: Szimplán nyelvtani értelemben értettem. “kijegecesedik: (választékos)...

borravaló tv