A Somlói Tavasz c. rendezvényre utaztunk, aztán az lett belőle, hogy Spiegelberg Istvánnal kóstolgattunk és beszélgettünk, a fesztiválon csak két órát voltunk jelen. Idén valahogy „kisebbnek” tűnt az esemény mind kiállítóban, mind látogatóban (ezt a szervezés hiányosságai ellenére szeretném a borisszák szemére hányni, mert szívügyünk kéne legyen a legkisebb borvidék). Na sebaj: idén még ott […]
Zene-bora XIV – Somló hangja
Ha a kóstolásban a leggyakrabban használt szisztéma, a 100 pontos bírálati rendszer szerint akarnám minősíteni az első este fellépőit, akkor a Prímástalálkozó nálam 90 körül van, a Ghymest olyan 27 pontra adnám. A megízlelt borok közül kitűnt a furmint: majd? mindenhol az ő képében jelent meg leggazdagabban a hegy, ő adta a legnagyobb borokat.
Amikor megszólal a bazaltorgona
Somló kóstolón vett részt a Borravaló harmada. Tornaiék és barátaik mutattak be ezt-azt, 2006-ból és 2007-ből. Hölgyeim és uraim, a fejlődés minden Somlói kortynál érzékelhető. Kövessék Stevie Kraftot az elvarázsolt hegyre, ahova sohasem nyikorgott föl traktor, bazalt az alap, és az északi oldal is művelhető. Somló-hegy a legkisebb magyar borvidék, tudja ezt minden önjelölt urbán-sommelier. […]
Tokaj tanácstalan, Somló darabos – a nagy furmint-teszt
Gondoltuk, összedobunk vagy tucatnyi furmintot, tokajit és somlait egy laza kis hétköznapi tesztre, tanulni, milyen is ez a sokat ígérő hungarikum. Eltaktikáztuk magunkat. Mindenki túlteljesített. Dr. Nemtudomka a Bortársaság támogatásával maga összeszedett vagy tucatnyi vázát, mindenki hozott ezt-azt, végül több, mint kétszer ennyi palack súlyos, érlelhető fehér bor várt a sorára Dr Nemtudomkáék jókora konyhájában, […]
Borfalusi környezet a Műcsárdánál
Amikor néhány éve megrendezték a borfalut, furcsán méregettük. Volt aki azt mondta, hogy a megyei másodosztály seregszemléje, ráadásul anno kínosan ütötte egymást az időbont a palotabéli borfeszttel. Más viszont esküdözött, hogy ez mekkora jóság már. Mostanra úgy tűnik a kiállítás kezdi megtalálni a helyét. Csak az a rohadt forró beton, az ne volna? Kismesterszpotting szakmányba. […]
