Magyarországon 883 ezer tonna élelmiszert dobunk ki évente, otthon kb. 60 kg élelmiszerhulladékot termelünk fejenként. Van tehát mit tenni, de a kiskereskedelem és vendéglátás is komolyan hozzájárulhat egy fenntarthatóbb jövőhöz. Négy huszonéves srácnak jutott eszébe az ételpazarlás ellen menő Munch.hu ötlete, ahol boltok, éttermek, pékségek, értékesítik kedvezményesen el nem adott ételeiket.
Egy csészével a Földért
Egy-egy népszerűbb kávézó reggeli forgalmát tekintve nem tűnik túlzónak a megállapítás, hogy ma a világot a kávé tartja mozgásban. A forgalom jelentős részét a papírpoharas, elviteles italok teszik ki, becslések szerint egy évben világszinten nagyjából 500 milliárd ilyen poharat használunk el.
