Párkány és Komárom között

Mátyás családi pince

Még anno, az Egerszóláti olaszrizling versenyen találkoztam Mátyás Andrással, személyesen és a boraival is. Izgalmas volt felfedezni egy felvidéki magyar családi pincészet borait, beszélgetni a családdal.

A harmadik bástya

A harmadik bástya

A móri borvidék nevét hallván sokan vágják rá, hogy „miklóscsabi”, meg „kis Kamocsay” (Maurus), aztán itt vagy elakad a tudomány vagy nem. Mostanában egyre inkább nem, ebben oroszlánrésze van a fiataloknak.

Kertészet

Kertészet

Három etyeki bor a frissen bemutatkozó Kertész Pincétől. Párhuzamos, vagy különvélemény a Slukk!-hoz képest?

Megittuk a főzőbort

Chef borok

Szerintem nincs olyan, hogy főzőbor, mégis vettem. Óriási öngól a magyar borászatnak hiperekben pillés bort árulni, mégis vettem. Ami kiderült: lehet iható bort venni ennyiért, de néha a borász sem tartja be szabályt, hogy rossz bort ne adjon főzésre.

A móri három „CS”

Ezerjó utca

CSetvei, miklósCSabi (meg egy kis VéCSei). A gyönyörű idő és a borozási kedv győzött a tunyaság felett, ezért idén ismét elzarándokoltam Mórra, hogy kicsit megfürödjek a helyi bornapok forgatagában.