Képzeld el a bordót!

képzeld el 1

A november a bordeaux-i fajtákról szólt idén, számos helyen lehet találkozni velük. Borboltokban kedvezménnyel vásárolhattunk és erre a tematikára felhúzott kóstolókon ismerkedhettünk a bordóikkal.

Bordó Blend először

Bordó-Blend

Ahogy egyre hidegebbek a napok, úgy fordulunk a tartalmasabb, melengetőbb ételek felé. A boroknál is így van ez, ilyenkor szívesebben nyitunk egy sűrűbb, olajosabb, komplexebb, harapnivaló bort. A Winelovers idén először rendezi meg a Bordó Blend programsorozatot.

Franzi a Drop Shopban

Drop Shop Wen2

Nagyon szeretem, ha már egy borkóstoló beharangozója felcsigáz, és alig várom, hogy részt vehessek rajta. Az email, amit a Drop Shoptól kaptam a Weninger borbemutatóról, pont ilyen volt.

Heimann Birtokbor 2011

Heimann-Birtokbor

A honlap szerint 50% cabernet franc, 28% merlot, 17% kékfrankos és 5% syrah alkotják. A szőlők javarészt a Batti keresztnél lévő ültetvényünkről valók.

Gere Kopár 2009

Gere-Kopár-2009

Már leírtam egyszer, mit gondolok a Kopár-jelenségről. Mindig is fokmérő volt, viszonyítási pont, egy megkerülhetetlen darabja a legújabb kori magyar bortörténelemnek.