Janare Falanghina del Sannio DOP 2014

| írta:

falanghina

A Falanghinát ősi szőlőfajtának tartják, hazája Nápolytól északra, Campania partjainál található.  A bor diam parafa alatt lapul, halvány sárga. Illata gyógyvizes, barackos és narancshéjas.

Barolo letámadás

| írta:

Barolo2

Ha Olaszországgal kapcsolatban a presztízsborok kerülnek szóba, a Brunello és a Barolo biztosan két megkerülhetetlen téma. Barolo fronton most egészpályás letámadás indult.

Az abruzzói trakta

| írta:

Az abruzzói trakta

Hol volt, hol nem volt, tavaly ősszel lelkes kis csapatunk az olivaliget.com meghívására Pianellába (Abruzzo) látogatott olíva-szüretre. A beszámolót szerettétek, akkor az olajgyártást jártam körül és az olíva viszonyát a borfogyasztókhoz. A többi élményről folytatást ígértem, hát legyen.

A Vasember olaja

| írta:

A Vasember olaja

Miért fontos a borfogyasztóknak az olívaolaj? Miért fontos egy olívatermelőnek a boros közönség? A válaszokat Abruzzoban kerestük. A borravaló Pianellában turnézott az olivaliget.com meghívására – I. rész.