Március 11-én eszmét cserélt néhány osztrák és magyar borász, kékfrankos témakörben. A Josef Christian Tesch főborász vezette Tesch pincétől kaptam egy kékfrankost, behatóbb vizsgálatra.
A Drop Shop másodszorra rendezte meg a DS Austria kóstolót, idén is a Gerbeaud Házban. Emlékeim szerint tavaly nem volt mesterkurzus, vagy csak én nem vettem részt rajta, mindenesetre idén ezzel is bővült számomra a tanulnivalók köre, aminek én mindig nagyon örülök.
Igazi bécsi csemege került a poharamba: jól beazonosíthatóan osztrák illat citrusokkal, csipetnyi fűszerrel (dominál a zöld), fiatalos, lendületes, zöldveltelinis.
Az osztrákok fején találták a szöget, hogy nem az amúgy is túlterhelt címkékre vitték fel a legfontosabb “eredetvédelmi” logót, a piros-fehér-piros sávolást, hanem a kapszula tetejére.