
Nehogymá’ szó érje a ház elejét, hogy borblog létünkre még egy nyomoronc Sassicaia kóstolójegyzetre se telik. Ehun e a Toszkán csoda.
bor • sör • párlat • kávé • gasztro • bárkultúra
| írta: borravalo.hu
| írta: borravalo.hu
| írta: borravalo.hu
Már a nyáron ezzel riogatták, és végül belekerült kötésig. Londoni sommelier-nk túlélte a karácsonyi szezont. Persze, elméletben fel lehet rá készülni, gyakorlatilag, khm, túlélő lehet az ember, meg szerencsés. Az írás megkésettségének annyi az oka, hogy a sommelier most már tud tíz percet úgy ülni, hogy ne aludjon el azonnal.
| írta: borravalo.hu
Van ez a csodálatos bor- és kultúrtáj, ott ahol Olaszországban lenni valószínűleg a legjobb lehet. Alapvetően mindent elértek borilag már a toszkánok, amit csak lehetett. Stevie Kraft azonban részt vett néhány igen tanulságos kóstolón, ahol kiderült: van még mit tanulni a jó Toszkánában – elsősorban a saját múltjukról. Ízlelgessük azt a szót, hogy retradicionalizáció. Forgassuk […]