tokaji
Demeter lett az év Junibora
A Junibor, fiatal borászok közössége szavazatainak alapján idén Demeter Endre Tokaji Furmintja lett az év bora. A Junibor 2011. szeptember 2-án, Etyeken tartotta meg szokásos éves borkóstolóját, ahol maguk a borok készítői szavaztak az általuk legkiemelkedőbbnek tartott borra.
Chateau Cloche Tokaji Furmint 2008
Általában nem ragadom meg a billentyűzetet, ha ilyen borral találkozom, de ebben az esetben kivételt tettem, mindenki okulására.
Történelmi tokajik tesztje
Nagyméretű plasztikázásba kezdett a Tokaj Kerház: szeretnék eltűntetni az avittas, dohos konotációkat és frissnek, fiatalosnak, minőséginek mutatkozni. A ráncfelvarrás részeként rendeztek egy muzeális aszúkóstolót, amit lehetetlen volt kihagyni: a legfiatalbb bor 1988-as, a legidősebb 1940-es volt.
Patricius Tokaji Aszú 6 puttonyos 2007
A Nyitányon nyílt alkalom (muhaha) végigcsócsálni mindazon aszút, melyet a röneszánsz tagjai olyannak találtak 2007-ből, hogy érdemes. Ez nagyon tetszett.
Yquem: Londonban is pohárral
Nemrég számoltunk be róla, hogy egy nagyarányú kampánynak – és filozófiabéli nyitásnak köszönhetően bárki emberfia megkóstolhatja a Chateau d’Yquemet, anélkül, hogy ki kellene csengetnie egy vagyont egy palackért. Most már Londonban is kapni poharaztatva.
Tokaji a top 100-ban
A világ egyik meghatározó bormagazinja, az amerikai Wine Spectator nyilvánosságra hozta idei top 100-as borlistáját. Ebben a mádi Royal Tokaji 2006-os 5 puttonyos vörös címkés aszúja a 28. helyre került. Tavaly is csak egy magyar bor került be a top 100-ba, akkor is a Royal Tokajitól, a 2005-ös ötputtonyos. Ennek ellenére csekély a magyar borok [...]
Miért olyan jó Tokaj?
Ezt a kérdést tettük fel videónkban többeknek, amikor a Tokaj Nyitányon forgattunk. A videóban megszólal Herczeg Ági, Vörös Attila, Litauszki Zsolt, Péter Anna, Fűszeres Bodrogi Eszter, Mészáros László, Domokos Attila és Szabó Győző. Beszélnek a tokaji borokról, ételpárosításokról, arról, hogy nekik mit jelent Tokaj.
Kerházas aszút vesz Amerika
Nem új hír, mégis közöljük, mert érdekes, és elment mellettünk, mint a pécsi gyors: az egyik legnagyobb amerikai áruházlánc, a Costco és a Tokaj Kereskedőház Zrt. 10 évre szóló, évi legalább 2,5 millió dolláros üzletet kötött.
Felemás brüsszeli döntés Tokajról
Az Európai Bizottság törölte az eredetvédett borok közösségi nyilvántartásából azt a szlovák bejegyzést, amely a Tokaj jelzőt az oltalom alatt álló földrajzi jelzések között regisztrálta Szlovákia javára. Továbbra is szerepel azonban a nyilvántartásban a szlovák igény az oltalmazott eredet megjelölés kategóriájában, amely szintén jogellenes állapotot tükröz.
A szlovákok nem egyeznek
Keményebb fellépést várnak a magyar kormánytól a tokaji névhasználata kapcsán a helyi szőlőtermelők és borosgazdák − mondta Marcinkó Ferenc. A Tokaji Hegyközségi Tanács elnöke szerint a szlovákok nem akarnak megegyezni a tokaji név használatáról.
Legutóbbi hozzászólások