Az átlagosnál mélyebb színű, részletgazdag rozé, friss szamócával, cseresznyével, meggyel, édes fűszerekkel. Zamatos, friss, tetszik.
Évről évre ahogy közeledik a november, egyre inkább észreveszem magamon, hogy kezdem megszeretni az újborokat, a Szent Márton-nap körüli eseményeket.
Új arc a villányi albumban Bodor Bence, aki 2009-ben először palackozott saját neve alatt bort és ezeket most be is mutatta (egyelőre a szakmai közönségnek). Skimming-jelleggel estem be a kóstolóra, nagyjából harminc percem adatott és nem bántam meg, hogy a kíváncsiság győzött a hétfő délutáni rohanás felett.
Szinte pontosan megismétlődött az, ami két évvel ezelőtt: szétverte Villányt a jég. A távirati iroda szerint akár a szőlők 20 százaléka is kárba veszhetett.
Grillezni jó, a szezon itt is van bőven, dobjunk hát mindent a rácsra, amit csak lehet, és pattintsunk ki néhány jó palack bort hozzá. Így elviselhetőbb a meleg, főleg ha találunk egy jó árnyékos, széljárta helyet. Na, de milyen borokat? Kiderül ez is, mint az, hogy miért nem tartanak az olaszok grillpartikat.
Az idén negyedszer megrendezett Pannon TOP25-ön az a megtiszteltetés ért, hogy 2010 után másodszor kértek fel bírálatra. Ráadásul, amíg tavaly a pinot-syrah-cabsav vonalon mozogtam, idén elnökként kellett helyt állnom a vörös házasítások bizottságában.
Ha az ember eléri a krisztusi kort, elgondolkodik azon, amit az öregebbek mondanak erről az időszakról: megváltozol, benő a fejed lágya, más prioritások lesznek, ez már a nagypálya stb. Ez meg egy boros blog, szóval kár hosszan lamentálni rajta. Aki idősebb nálam, az már tudja, aki meg nem, azt meg nem érdekli (még). Az viszont [...]
Nem egy hivalkodóra tervezett palack, sőt, sötétes színei amolyan „erdészbor” benyomását keltik, bármi is legyen az. A diszkrét külső igazi villányi portugiesert takar.
A balladai homály elfedi már, hogyan terjeszkedett a Vylyan Pincészet a 90-es évek első felében a területek vásárlását illetően, de annyi bizonyos, hogy a birtokközpont a Dobogó dűlőn található, amin 1992-ben ültetett cabernet sauvignon található. Az innen származó bor utolsóként kerül piacra a 2006-os válogatások közül.
Zamatosra, frissre hangolt bor ez, melyből nyugodtan be lehet puszilni egy fél egész palackot. Bár 2010-es oportót kerestem, ebbe futottam bele, valódi best buynak bizonyult.
Legutóbbi hozzászólások