Sándor Zsolt Bükki Purcsin 2014

Sándor Zsolt Bükki Purcsin 2014 - borravalo.hu

Királyédes, gerzset, kökényszőlő, kisfekete. Ezek mind a purcsin nevei, amely egy ősi fajtánk, egyes feljegyzések szerint Tokajban a vörös aszú alapját adta századokkal ezelőtt.

Vörösben már Kína vezet

Kína vörösben vezet

Kína lett a világ elsőszámú vörösborfogyasztója, tavaly 1,8 milliárd palackot – azaz 155 millió 12 palackos kartonnal – ittak meg. Ezzel a távol-keleti ország megelőzte a franciákat és az olaszokat is. Összetettben az USA vezet.

Hogyan szedjük ki a foltot?

vorosbor_folt_kit

A régi és borzalmas vicc szerint csak az ecetes olló segít (muhahaha), hányszor voltak már gyilkos hajlamaink kellemetlenül felszínes vacsorákon, melyekre sokszor megfogadtuk, hogy nem megyünk el. A viccet félretéve, hiánypótló írást közölt a SA Wine Advocate, melyet mi is átvettünk.

Vörös dilemmák

A cím nem a magát a történelem derítőjébe leküzdő honi baloldal útkeresésével kapcsolatos, bár  útkereséssel kapcsolatos. A magyar vörösbor stilisztikai-szemléleti-strukturális-technológiai billegéséről foglaljuk össze az alábbiakban benyomásainkat.

Szex, vörösbor, csoki

Végre valaki olyan kutatást is végzett, amely azonnali megoldást kínál egy mindenkori aktuális kérdésre. Jelesül, hogyan lehet rávenni egy hölgyet arra, hogy ágyba bújjon? A válasz rém egyszerű: vörösbor és csoki.