• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Vörösben már Kína vezet

2014-01-30 ● Kántor Endre

Kína lett a világ elsőszámú vörösborfogyasztója, tavaly 1,8 milliárd palackot ? azaz 155 millió 12 palackos kartonnal ? ittak meg. Ezzel a távol-keleti ország megelőzte a franciákat és az olaszokat is. Összetettben az USA vezet.

Vörösborok tekintetében Franciaország a második helyen áll globálisan, 150 millió kartonnal, Olaszország 140 millió kartonnal a harmadik helyre szorult, a Vinexpo  adatai szerint. 2007-2013 között a borfogyasztás 2,8 százalékkal nőtt Kínában, a franciáknál és az olaszoknál viszont komoly mértékű, 18%-os, ill. 5.8%-os csökkenés volt tapasztalható.

Kína vörösben vezet

Ha jobban beletúrunk a statisztikákba, kiderül, hogy a világ hagyományosan nagy bortermelő országaiban azért nehéz lesz a borisszákat lenyomni, legalábbis per capita alapon: az egy főre vetített évi 1,5 literrel ugyanis Kína messze elmarad a franciáktól és olaszoktól, sőt, a borfogyasztó nemzetektől általában.

Kínában azért nagy a keletje a vörösboroknak, mert a vörös szín a vagyon és hatalom színe, ráadásul a vörösbor egyfajta státusz szimbólumként is szolgál, ami tökéletes választássá teszi, pl. üzleti találkozókra. A kínaiak hagyományosan az egészséggel is társítják a vörösborokat.

A Kínában fogyasztott vörösök 80 százalékát az országban készítik, de az import borok piaca dinamikusan nő: az elmúlt hat évben 7%-al.

Ha minden bortípus (beleértve a habzóborokat és pezsgőket is) fogyasztását nézzük, ezen a téren még mindig az USA vezet, ahol 2017-re már 385 millió kartonra számítanak az elemzők.

Címkék: borfogyasztás, fogyasztás, Kína, vinexpo, vörösbor

← Alkoholcsökkentő élesztőt találtak Sam Neill bővíti borbirodalmát →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Pezsgőt júniusban

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Keresés

Archívum

Facebook közösség

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!