Beszámoló a 2024-es Bar Convent Berlinről, a bárkultúra legnívósabb szakmai találkozójáról és kiállításáról, és bemutatkozik az első hazai luxuspárlát.
Először 2012-ben jártam a Bar Convent Berlin kiállításon, Gulyás Csaba párlatszakértővel. Már akkor is lenyűgözött a kiállítás mérete, szakmaisága, kínálata. Csabával egy nap alatt a kiállítás kb. felét tudtuk megnézni, anno ezt az anyagot készítettük: 1. rész – 2. rész.
A mostani, 2024-es kiállításon is kint volt Csaba, és beszámolt élményeiről: az egyik leginkább feltörekvő trend az alkoholmentes párlatok (így!) és italok világa.
Aztán előkerült egy Unicum Trezor XO, az első valóban luxusszegmens részére készített hazai likőr – erről is beszélgettünk. Hallgassátok meg!
/
RSS Feed
