Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.
Az UNICEF KajaKaland program célja, hogy játékos formában tanítsa meg a 10-16 év közöttieket arra, hogy otthonosan mozogjanak a konyhában és a szombati ebédre könnyen és gyorsan elkészíthessenek egy gyors fogást, vagy egy különleges ételt a világ egy távoli pontjáról. Aki benevez, annak 12 hónapon át névre szóló levélcsomag érkezik, amin keresztül nem csak a világ kultúráit, hanem az egészséges táplálkozás alapjait is megismerhetik, dietetikai tanácsok, matricák, meglepetések, konyhai kihívások segítségével.
A program szakmai hátterét három elismert szakember biztosítja: Fördős Zé, a Street Kitchen alapítója, Kalas Györgyi gasztro- és gyerekkönyvíró, valamint Antal Emese dietetikus, szociológus. Mindhárman saját területük elkötelezett képviselői, akik tudásukkal és tapasztalatukkal közösen járulnak hozzá ehhez az újszerű, értékteremtő kezdeményezéshez.
Értékteremtő, mert aki csatlakozik, a legsebezhetőbb gyerekeket is segíti, hiszen a programból származó bevételt az UNICEF teljes egészében a nemzetközi humanitárius munkájára fordítja. A program igen aktuális az élelmezés legnagyobb kihívásait tektinve: a jelen válságban egyszerre látunk drámai számokat az éhínségben érintettekről és az elhízással küzdőkről. Ez egyrész az élelmiszer hiányának, másrészt az elérhető, de rossz minőségű élelmiszereknek köszönhető.
Mészáros Antónia és Hegedűs Izabella, az UNICEF Magyarország ügyvezető igazgatója, ill. adománygyűjtési csapatvezetője, Kalas Györgyi gasztro- és gyerekkönyvíró és Fördős Zé, a Street Kitchen alapítója jártak nálunk, hallgassátok meg, miért nagyon jó ez a program, és miért érdemes csatlakozni!
