• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Hogyan szedjük ki a foltot?

2010-11-11 ● Kántor Endre

A régi és borzalmas vicc szerint csak az ecetes olló segít (muhahaha), hányszor voltak már gyilkos hajlamaink kellemetlenül felszínes vacsorákon, melyekre sokszor megfogadtuk, hogy nem megyünk el. A viccet félretéve, hiánypótló írást közölt a SA Wine Advocate, melyet mi is átvettünk.

Buli, vacsora otthon, vendégség, tökmindegy. Ing, asztalterítő, nyakkendő, szőnyeg, kisestélyi, melltartó, tökmindegy. Budapest, 12 fok, a szél fúj, a folt marad. Vigyorgó vicces faszkalap az asztalnál kacsintva, vigyorral mondja: ?csak az ecetes olló! Anyád.

De tényleg, mi az, ami valóban működik a népi bölcsességek közül? Erre volt kíváncsi a SA Wine advocate, ezért tesztelték a módszereket. Régi folt = már megszáradt, friss folt = friss folt. Tízes pontrendszer. Minket persze az is érdekel, hogy a kedves (nyájas, hehe) olvasó mit gondol.

Víz

Ez csak halványítja a frissen odafröccsent bort, azt kicsit jobban, mint a régebbi foltot. Mindkettő esetében azonban jól látható nyom marad. Friss folt: 6/10. Régi folt: 4/10.

Fehér bor (a nagy okosság)

Ez egyáltalán nem működik jobban, mint a víz, sőt a régi foltok esetében a víz jobban is működik. Ezért aztán tök fölösleges a fehérbort erre ellocsolni. Inkább vizet tessék használni ilyen esetben, ha más nincs. Friss folt: 6/10. Régi folt: 2/10.

Só (a másik nagy okosság)

Ez nem sokat tett hozzá a dologhoz, pedig sokan nagyon hisznek benne. Sőt, mintha még nagyobb genya maradt volna utána, mint bármely más tesztelt módszernél.  Friss folt: 2/10. Régi folt: 1/10.

Tej (külföldön nagy okosság)

Mivel fehér, és csupa-csupa jó dolog van benne, hihető, hogy működik. Alig jobban, mint a fehérbor. A friss folt esetében sokat kiszedett, a régi foltnál a sónál sem volt jobb. Kár a tejet erre ellocsolni. Friss folt: 6/10. Régi folt: 1/10.

Cleen Green

Nem reklám, de a nálunk is kapható cucc zseniálisan működött. A friss foltot teljesen kiszedte azonnal. A régi folt azonban undorító zöldes szürke lett és permanensen az anyagban maradt. Friss folt: 10/10. Régi folt: 1/10.

Hidrogén peroxid

Valószínűleg ez lenne a nagy megoldás a világ vörösborfolt problémáira. Össze kell keverni egyenlő arányban mosogató folyadékkal, és pár másodpercnyi dörgölés után, tá-tám, a friss folt teljesen eltűnt.  A régebbi foltot kicsit tovább kellett dörgölni, de ennek is 80%-a eltűnt. Mivel azonban a kemikália erősen fehérítő hatású, sajnos színes anyagon nem nagyon érdemes használni. Ezért csak lenne. Friss folt: 10/10. Régi folt: 8/10.

Sajnos egy dolog kiderült: akárki akármit mond, az egyetlen 10/10-es megoldás az, ha nem öntjük ki, hanem megisszuk azt a bort.

Címkék: bor, borfolt, folt, teszt, tisztítás, vörösbor

← A szalvétába tekert sunák esete Újratöltött Bormarketing Bizottság →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 
Loading
00:00 / 00:35:05
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    Jun 22, 2026 • 00:35:05

    Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.

  • Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Jun 5, 2026 • 00:35:41

    Az idei MBH Bank Gourmet Fesztivál mottója: Made in Vidék. A pócsmegyeri Papi, a mályinkai Iszkor és a szigligeti Villa Kabala tulajdonosai beszélnek arról, hogy mit jelentenek nekik a vidék ízei. 

  • Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    May 27, 2026 • 00:40:09

    2026 nehéz év lesz, hangzik el a beszélgetésünk elején. Ez azért hangsúlyos, mert a vendéglátás a Covid pandémia óta túlélő üzemmódban van, de előtte is sorra jöttek a kihívások, pl. a munkaerőhiány, elvándorlás, bérezés kérdésében. A Kőleves tulajdonosaival beszélgettünk kihívásokról, lehetőségekről.

  • Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    May 14, 2026 • 00:40:18

    Mokos Péter beletanult a szakmába, közgazdászból lett borász, valódi startupper énnel áll a szakmához, a fitoplazma és a bormarketing terén is a közösségi fellépésben hisz.

  • Vakon repülő borászatok

    Vakon repülő borászatok

    May 6, 2026 • 00:36:11

    A hazai borágazat szerkezete komoly repedéseket mutat: a termelői, kereskedelmi, fogyasztási oldalon is jelentkeznek gondok, az állami szerepvállalás is több szempontból vet fel kérdéseket.

  • Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Apr 29, 2026 • 00:34:29

    Mi lesz a magyar borágazattal, magyar borral? A kérdés több szempontból is releváns, a gazdasági, környezetei változások sürgős válaszokat igényelnek. Erről beszélgettünk Ercsey Dániellel.

  • A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    Apr 24, 2026 • 00:38:10

    Új sorozatunkban a nagy magyarországi szakácsgeneráció tagjairól beszélgetünk: a sorozat első részében a francia születésű, de a magyar konyhára nagy hatást gyakorló Id. Marchal József, és egyik leghíresebb tanítványa, Dobos C. József az alanyaink.

  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!