• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

A tavasz 200 pillanata

2007-05-08 ● Kántor Endre

Exklúzív borturnét rendez az Egyesült Államokban a Wine Spectator szaklap. A világ legjobb borászatai jelennek meg az eseményen, mégpedig pincénként egy (!) kiválasztott tétellel. A Borravaló.hu Stirlitze belopakodik a chicagói Hyattbe, hogy személyesen számoljon be a ritkaságokról. Meg arról, hogy egy hazai pincészet is dícsőíti Pannóniát a pocsolyán túl.

Mi a közös Atlantic City-ben, Las Vegasban és Chicagóban? Azon az evidencián túl, hogy amerikai városok, meg, hogy az első kettő valódi szerencsejáték-metropolisz, biztosan akad még olyan párhuzam, amellyel összekapcsolhatók a nevezett városok. Egy pohár bor szűrőjén át nézve azonban egy kiemelkedő esemény kapcsolja össze őket, mégpedig a Wine Spectator 2007-es borturnéja. A neves szaklap 200 borászatot vett rá arra, hogy igen előkelő helyszíneken (április 28-án a Borgata Hotel és Kaszinó adott otthont az eseménynek Atlantic City-ben, május 5-én Las Vegasban a The Venetian Hotel és Kaszinó, május 8-án pedig Chicagóban a Hyatt Regency a helyszín) egy tételüket mutassák be azoknak, akik hajlandóak tételenként egy dollárt áldozni erre. Vagyis összesen 200 dollárt. Persze ki van zárva, hogy valaki ezen tényleg végig is megy… vagy mégis?

A borászatokat tekintve elég nagy a csábítás, hisz pont az az esemény lényege, hogy a közömség olyan borokat kóstoljon, amelyekhez ritkán jut hozzá. Megejelenik a turnén többek között az itthon is, főként Sauvignon Blanc-ja miatt igen kedvelt új-zélandi Cloudy Bay, a nemrég elhunyt kaliforniai bormágnás, Ernst Gallo családi borászata, a Gallo Family, a francia borászatok elitje, pl. (csak szerényen) Château Haut-Brion, Château Latour, Château Margaux, Château Mouton Rothschild. De jelen lesz a nagy ausztrál pincészet, a Penfolds is, vagy az amerikai rendező, nevéhez kötődő Rubicon Estate, a szintétn kaliforniai, csúcspezsgőiről ismert Schramsberg is. (Az említett borokról sokatírtunk már, lásd korábbi postjainkat alant!) Említhetnénk még a világ minden tájáról elismert borászatokat, aki kiváncsi nézze meg itt: http://www.winespectator.com/GrandTour/WSgrandtour.html

Számunkra két aspektus van, ami nagyon fontos:

1) egy hazai pincészet is bevállogatásra került a turnéra, mégpedig név szerint a Disznókő, és
2) a Borravaló.hu előretolt helyőrsége megkörnyékezi a chicagói szemlét, ezért aztán elsőkézből kapunk információkat mindarról, amit fent futólag említettünk: mely tételeket hozták el a borászatok, ritkaságok, érdekességek, stb.

Minderről tehát bővebben pár napon belül, addig is, felhívjuk a Disznókőt, és érdeklődünk kicsit milyen tétellel is vesznek részt ők az eseményen, meg egyáltalán: hogyan lehet ide bekerülni, mit hoz ez ismertségben? Folyt. köv, Stirlitz jelentkezik!

Kántorbandi

Korábban:

Laroche – pengeéles chardonnay a fagyban

Meghalt Gallo, oda Kalifornia

Újvilág kontra új világ: Chardonnay-k, Shirazok

Ha Oscar-gála, akkor sztárborok

Címkék: Chicago, Wine Spectator

← Aranyozott esély villant fel Stirlitz jelenti a Hyattből →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József
Loading
00:00 / 00:38:10
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    Apr 24, 2026 • 00:38:10

    Új sorozatunkban a nagy magyarországi szakácsgeneráció tagjairól beszélgetünk: a sorozat első részében a francia születésű, de a magyar konyhára nagy hatást gyakorló Id. Marchal József, és egyik leghíresebb tanítványa, Dobos C. József az alanyaink.

  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

  • Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Apr 1, 2026 • 00:10:21

    Ha egy korty champagne segít egy pillanatra, vagy akár pár percre elutazni, eltávolódni a világ zajától és magunkra, családunkra, szeretteinkre, barátainkra figyelni, akkor már megérte – mondja az ikonikus pezsgőpincészet vezetője.

  • Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Mar 23, 2026 • 00:39:54

    Frész Ferenc imád főzni, erős igénybevételt jelentő munkája mellett ez kapcsolja ki. Komoly motivációt jelentenek a lányai is, akiknek gluténmentes ételeket készít. 

  • Business English tanárból borakadémikus - Sue Tolson

    Business English tanárból borakadémikus - Sue Tolson

    Mar 11, 2026 • 00:33:51

    Sue Tolson a kilencvenes évek végén érkezett magyarországra, üzleti angolt tanítani. Aztán elment egy bortanfolyamra, most pedig éppen a Master of Wine cím megszerzésén munkálkodik.

  • Az erdő mindent tud - Bózsó Gyula

    Az erdő mindent tud - Bózsó Gyula

    Mar 4, 2026 • 00:34:26

    Máshogy látja a világot, aki megértette, hogy az erdő mit tud adni. Ehető és iható superfoodok hevernek előttünk, csak ismerni kell őket. Bózsó Gyulával beszélgettünk.

  • Karnevál, Velence, Napóleon

    Karnevál, Velence, Napóleon

    Feb 25, 2026 • 00:37:51

    Il Carnevale di Venezia: ősi hagyományokra épülő ünnep, amely fénykorát a 18. században élte, majd jött Napoleon. Katona Csaba történésszel beszélgettünk a karneválról, velencei szokásokról, ételekről és italokról.

  • Ha február, akkor furmint: Kézdy Dániel

    Ha február, akkor furmint: Kézdy Dániel

    Feb 19, 2026 • 00:34:54

    A Furmint február mára a legismertebb hazai fajtakóstoló lett, és idén már a 16. alkalommal rendezik meg. Pedig nem volt evidens, hogy megtalálja a helyét egy fajtára kihegyezett esemény.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!