Sommelier úgy lesz az emberből, hogy felvetetik vele a pingvinruhát, hóna alá nyomják a borlapot, és aztán odataszigatják az asztalhoz. „Jó napot” – mondja – „én vagyok a sommelier. Mit innának?”. A fenébe a felhúzott orral, meg a szakma szépségeivel. Egy valódi londoni sommelier (húúúúhaaaaa) itt és most arról fog írni, hogy milyen is ez […]
Törpék, bortányok, toszkánok
Kérem szépen az úgy volt, hogy idén nősültem. Ez még nem is lenne gond. Azonban lévén az olasz gasztronómia rajongói, rögtön ki is tűztünk feleségemmel egy második nászutat Toszkánába, amire épp a napokban kellene indulnunk. Aztán ezt az utat a fáradtságra, szüreti időszakra, időjárásra és egyéb mondvacsinált okokra hivatkozva, közös megegyezéssel tavaszra toltuk. Muszáj volt […]
A világ legdrágább málnalikőrje
A Chambord nem akármilyen palackkal készült a most induló London Fashion Weekre: felkértek egy menő brit ékszerészt, hogy ugyan díszítse már ki a mára már klasszikussá vált gömbüvegüket néhány briliánssal. Így is lett.
A csokoládé új arca
Úgy indult az egész, hogy bor és csokoládé imádatunknak engedve, megnéztük, hogy ez a két egyenként is nagyszerű darab, mármint a bor és a csoki, mit szólnak egymáshoz. Na jó, azt eddig is tudtuk, hogy mindkettő az istenek eledele, igaz más-más földrészen, de itt, kis hazánkban, egy budapesti kóstolóasztal realitásában mégis mennyire vannak köszönőviszonyban?
Tűzkő-szüret Antinoriékkal
Divatos műfaj a buliszüret, amikor barátainkkal és üzletfeleinkkel hejehujázunk egy jót szüret ürügyén a hegybe? és a pincébe?.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- …
- 130
- Következő oldal »
