Hallott már valaki a kanadai borról? Na jó, a jégbort kivéve. Pedig úgy tűnik, elég komoly injekciót jelent a bor a kanadai gazdaságnak: csak Brit Columbiában évente 47 millió palackot fogyasztanak el.
Carpe diem, olaszrizling
Nemrég másodszor is abban a szerencsében volt részem, hogy végignyalhattam a főként balatoni, de messzebbről is érkezett, legfrissebb olaszrizlingeket. Immáron másodszor, mert a csopakiak rendezésében tavaly is részt vettem az eseményen.
Gerard Basset lett az év embere a Decanternél
Gerard Basset most még egy címet hozzáadhat az egyébként is illusztris listához. A nemzetközi borberkekben jól ismert szakember a magazin szerint megváltoztatta a sommelier-kről alkotott képet.
Pálinkák és párlatok
Fater ezúttal nem mézet nyalt, még csak nem is bort: elkalandozott a pálinkák és párlatok világába. Kiérezte a málnaszőröket a málnapálinkából, megtanulta, mi az a magyar kávé és rájött, hogyan lehet egy egész zellergumót beletuszkolni egy pálinkáspohárba.
Milyen bort az ételhez?
Milyen bort vegyünk a választott ebéd vagy vacsora menühöz? Ebben segít tájékozódni az az infografika, melyre most leltünk. Semmi bonyolítás, csak kövessük a vonalakat. Bor-étel párosítási segédlet.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- …
- 188
- Következő oldal »
