• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Az év legolvasottabb sztorijai

2011-12-20 ● Kántor Endre

Ismét elmúlt egy esztendő, egy évvel megint idősebbek, tapasztaltabbak lettünk, bla-bla-bla. Ahogy ilyenkor szokás, körülnéztünk a back-enden, avagy a borravaló kulisszái mögött, és kibogarásztuk, hogy mit olvasott idén legtöbbet itt nálunk a nyájas publikum. Év végi leglista.

Amióta 2007-ben elolvastam Michael Lewisnak, a Bloomberg kolumnistájának (és kiváló írónak) év végi összegzését arról, hogy mit és miért olvastak legtöbben a világ vezető üzleti hír és tőkepiaci adatszolgáltatóján, mely nyilvánvalóan az ún. fehérgalléros osztálynak célozódik, nincsenek illúzióim. A felsőfokú végzettséggel rendelkező, jól szituált, jól kereső és minden bizonnyal felső menedzsmentbe tartozó közönség ugyanis messze (messze) azt a hírt preferálta, melyben arról számoltak be, hogy egy férfi megpróbált közösülni porszívójával, az ügynek pedig elég szomorú és rövid vége lett, ha mindenki érti, mire gondolok. Na persze, ehhez az is kellett, hogy valaki a fent nevezett médiumnál úgy gondolja, hogy méltó a sztori ahhoz, hogy feldolgozzák, szóval kettőn áll a vásár.

Ebben a kissé önkritikus hangulatban rohanunk neki az év végi listánknak, nálunk is voltak bulvárba hajazó történetek, rögtön az első, legolvasottabb helyen épp egy ilyen áll. Biztos sokan emlékeznek rá, hogy osztrák borászlányok összedobtak egy leginkább autószerelő műhely falára illő naptárt, egy kis marketingakció keretében. A dolog bejött. Olyannyira, hogy ez lett nálunk is az év legolvasottabbja.

1. Ledér borászlányok

A második helyen egy olyan történet áll, melyre azért vagyunk büszkék, mert olvasói közreműködéssel készült, mégpedig nem is olyan régen. Az alatt a két hét alatt, amit publikáltan töltött, dobogóra mászott fel. Ráadásul, olyan történetről van szó, amely elő fog még jönni párszor.

2. Anomáliák

A díájváj mozgalom dívik, mindenki szereti maga csinálni, otthon barkácsolni, fúrni-faragni, ragasztani. Mivel borissza embernél gyűlik a dugó, megtelt vele már a váza is, át is lett válogatva, hogy oda csak a java jusson, valamit kell velük kezdeni. Harmadik helyen a DIY dugótippek landoltak.

3. Mihez kezdjünk a dugókkal?

Ismét olvasói közreműködéssel készült sztori következik, dagad a mellünk, hogy ilyen jó témákat dobtak össze nekünk a minket követők. Kedves és informatív körkép arról, hogy is áll a helyzet magyar borokkal Ausztráliában, ahol a beachen lehet karácsonyozni napolajjal.

4. Magyarok ott alant

Talán az év legkeményebb, indulatoktól cseppet sem mentes magyar vonatkozású története áll az ötödik helyen. Bukolyi Marcellék kilépése a Gróf Buttlerből hónapokig téma volt a boros oldalakon, és mind a mai napig eklatáns példájaként szolgál a hazai borvilágban végbemenő változásoknak.

5. Bukolyiék kilépnek

A statisztikák sokszor megdöbbentőek, főleg, ha olyasmire hívják fel a figyelmet, amiről az ember előtte nem is hallott. Nagy siker volt egy boros oldalon arról beszámolni, hányan is vannak a világon, akik nem élvezhetik imádatunk tárgyát.

6. Ötszázmillióan nem ihatnak bort

A kereskedelmi adatok is érdekesek, főleg, ha van mit nézegetni mellette, az infografika, mint műfaj reneszánszát éli a neten. Ahogy a távol-keleti országok kezdik átvenni a kereskedelmi vezetést a világon, átalakulóban van az évszázadokig bebetonozott status quo.

7. Átrajzolódik a világ bortérképe

Nagy esemény volt a magyar boros világban, szintén sok vitára és hozzászólásra okot adva, hogy bezár a Decanter magyar kiadása, a tulajok és a magyar licenctartók közti viták miatt. Toplistára is került a dolog.

8. Viszlát Decanter, helló Vince!

Érdekes, de megint egy friss történet aratott nagyot, alig tíz napja számoltunk be arról, hogy melyik lett a világ legjobb boros címkéje, és ez idő alatt annyian olvasták, hogy a tíz legolvasottabb közé került.

9. A világ legjobb címkéje

A lista végén pedig ismét a bulvár került elő. Híroldalakon, tévékben biztos látogatás és nézőgeneráló egy jó kis tüntetés, zavargás. Így volt ez a dolog boros vetületével is, amikor az augusztusi londoni zavargások közben betámadtak a huligánok egy Michelin-csillagos éttermet, melynek stábja konyhai eszközökkel verte vissza a hordát.

10. Londonban, hej

Ez tehát a borravaló idei toplistája, legolvasottabb anyagai. Nekünk jó volt újra olvasni őket, érdekes volt látni, mely történetek kerültek a top tíz helyre. Biztosak vagyunk benne, hogy akadnak hasonló izgalmak jövőre is.

Címkék: 2011, leg, legnépszerűbb, legolvasottabb, lista, Top 10

← Hej, mambó, mambó Italiano! A körhintából nincs kiszállás →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
A nyúlhús szerepe a gasztronómiában
Loading
00:00 / 35:43
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

    A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

    Nov 6, 2026 • 35:43

    Huszonharmadik alkalommal rendezték meg Debrecenben a „Csak Nyúl” fesztivált, ahol már sokadszorra mérték össze tudásukat a nyúlhúsból főző csapatok.

  • A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

    A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

    Oct 29, 2026 • 35:53

    Évtizedes tapasztalatok, receptgyűjtés- és alkotás után született meg Adorjányi Máriusz és Hartyányi Norbert fotós Nyárspolgár – Világkonyha a parázs felett című könyve.

  • Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

    Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

    Oct 27, 2026 • 37:43

    Nem szerette a gin tonicot, majd bement Barcelonában egy gin bárba, és minden megváltozott. Azóta a Premium Gin Hungary alapítója és hitvallása szerint nem csupán italokat, de kultúrát importál: Erdei Zsolt.

  • Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Oct 16, 2026 • 32:46

    Buli közben jött az ötlet: mi lenne, ha tudatosabban lehetne fogyasztni, sőt, még egymásra is lehetne figyelni? Így indult a TipsyWisee, egy app, amely a felelős szórakozást támogatja, és az Igyál okosan! kezdményezés.

  • Az Odüsszeia ételei és italai

    Az Odüsszeia ételei és italai

    Oct 9, 2026 • 44:01

    Vajon mit ettek és ittak Odüsszeusz és társai, nem csak Trója ostrománál, de a hosszú úton hazafelé? Erről beszélgettünk Katona Csaba történésszel.

  • A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    Oct 2, 2026 • 38:17

    Sok pusztító időszak volt a magyar bor és borászat történetében, de a kilencvenes évek után úgy tűnt, hogy valami elkezdődik. Aztán ellaposodott a felívelő görbe, most meg egyenesen lefelé tart. Miért, és milyen kiút lehet? Tompa Imre borújságíróval beszélgettünk.

  • Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Sep 24, 2026 • 42:02

    Gazdaságilag is értékes lehetőségünk volt a pálinkát nemzetközileg ismert magyar párlat branddé felfuttatni. Ez nem sikerült. Miért?

  • Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Sep 18, 2026 • 38:50

    A Z-generáció nem iszik. Nincs pénze a magyaroknak. Nem divatosak a szeszesitalok. Az alkohol méreg. Ismerős mondatok? Vajon mennyire látja ezeket igazoltnak a szakma? Kocsis Lillával és Nagy Zoltánnal beszélgettünk.

  • Tokaj sanyargatott tőkéi

    Tokaj sanyargatott tőkéi

    Sep 9, 2026 • 38:35

    Zuhanó borfogyasztás, aszály, felmelegedés, nepotizmus, harácsolás – címszavakban, hogy mivel kell megküzdenie minden borvidékünknek, így Tokajnak is.

  • Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Aug 25, 2026 • 40:33

    Ismerős a joviális, nagyhasú, séfsapkás, bajszos, feltűrt ingujjú szakács képe? Nos, nem is gondolnánk, de ennek kialakulásában komoly szerepe van a magyar Ifj. Szathmáry Lajos Istvánnak, ismertebb nevén Louis Szathmárynak, vagy még ismertebb nevén Chef Louisnak.

YouTube

Borravaló - gasztrokultúra
Borravaló - gasztrokultúra
A nyúlhús szerepe a gasztronómiában 35:43

A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson 35:53

A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

Gin, Erdei Zsolt, Barcelona 37:44

Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást 32:47

Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

Az Odüsszeia ételei és italai 44:02

Az Odüsszeia ételei és italai

A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság 38:17

A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

FACEBOOK

Borravaló - gasztrokultúra
Borravaló - gasztrokultúra
2.2KGasztrokocsma
A beszélgetés meghallgatható a borravalo.hu oldalunkon, link a hozzászólásoknál!+
Borravaló - gasztrokultúra
Borravaló - gasztrokultúra
2 nap ago

A beszélgetés meghallgatható a borravalo.hu oldalunkon, link a hozzászólásoknál!

1110
Share
Share on FacebookShare on XShare on LinkedInShare on WhatsApp

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!