• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Egyedülálló tokaji borok árverése

2013-04-07 ● Kántor Endre

Évente ismétlődő esemény veszi kezdetét a háromnapos Tokaji Tavasz rendezvénysorozaton, 2013. április 27-én. Az első Tokaji Borárverés keretében a Tokaji Borlovagrend egyedülálló tételeket tesz elérhetővé.

Ez az egyediség azt jelenti, hogy a gönci hordónyi mennyiséget alig meghaladó tételek nagy többsége még jelenleg is hordóban érlelődve várja gazdáját, és csak az árverést nem sokkal megelőzően, vagy az azt követő egy éven belül kerül lepalackozásra éppen gönci hordónyi, tehát 136 literes mennyiségben.

Ez szárazboroknál 182, édes borok esetében 272, míg a mindössze 10 literes tételben felkínált különleges eszenciáknál 27 darab számozott, a Tokaji Borlovagrend saját címkéjével ellátott palackot jelent majd. Az eseményről a Decanter is beszámolt.

A vár lovagtermében 19 kiemelkedő termelő 22 páratlan tétele kerül a licitálást vezető Winkler Nóra kalapácsa alá; ezek mindegyikét Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus, valamint Ronn R. Wiegand világhírű Master of Wine és Master Sommelier mutatja be a jelenlévő közönségnek. A katalógus itt látható.

A Borlovagrend a leütési árból őt megillető 40% egy meghatározó részét a tokaj-hegyaljai világörökségi kultúrtáj megőrzését, fejlődését szolgáló beruházások támogatására fordítja.

A Tokaji Borlovagrend

A 2012. májusi döntés nyomán újjáalakult és augusztus végén hivatalosan bejegyzett Tokaji Borlovagrend Egyesület a tokaji szerelemeseit, értőit, illetve termelőit mintegy zárt klubként összefogó és fő céljául a tokaji bor marketingjét maga elé tűző szervezetként folytatja munkáját, s ebben a szokásos borlovagrendi működési modellektől alapvetően eltér. Ennek egyik jele az is, hogy a hagyományos viselet helyett a tagsági státuszt immár egy, a tokaji aszú színére emlékeztető, az egyesület logójával ellátott aranysárga sál jelképezi.

Az alapítótag-felvételi folyamat 2012. december eleji lezártával az alapító tagság közel százfősre bővült.

Címkék: árverés, borárverés, Tokaj, Tokaji Borlovagrend, Tokaji Borlovagrend Egyesület

← Balatoni bort a Balaton partra! Megint szavaznak ma a hegyközségekről szóló jogszabályról →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer
Loading
00:00 / 00:35:42
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Jan 28, 2026 • 00:35:42

    Kilencedik alkalommal várja vendégeit az Indoor Sörfesztivál, amely tulajdonképpen majdnem véletlenül jött létre, miközben a szervezők azon munkálkodtak korábban is, hogy méltó helyére kerüljön itthon a sörkultúra.

  • Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Jan 21, 2026 • 00:39:50

    Szigeti Péter újságíró médiaszakember imád főzni. Foodie családból jön, ahol mindig is fontos volt az étel: na nem csak azért, mert anyukája élelmiszervegyész, de azért is, mert mindig az ebédlőasztalnál gyűlt össze a család, itt voltak, vannak a legjobb beszélgetések. Még úgy is szívesen készít mindent, hogy ő maga peszkateriánus,…

  • Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Dec 26, 2025 • 36:44

    Miért eszünk halat karácsonykor? Ez mindig így volt? Hát a máknak milyen szerepe van az ünnepi ételekben? Katona Csaba és Kántor Bandi arról beszélgetnek, hogyan alakultak ki ünnepi étkezési szokásaink.

  • A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    Dec 18, 2025 • 33:34

    Korábbi adásunkban Magellán fűszerekért folyó expedíciójának részleteiről beszélgettünk, most folytatjuk a történetet. Kiderül: a tengeri fűszer útvonal hatalmas és radikális változást hozott az európai konyhában, kultúrában.

  • Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Dec 12, 2025 • 30:59

    Az egyik legegészségesebb hús, egykor mindennapos volt asztalainkon, mára majdnem teljesen kikopott. Pedig a nyúlhús fehérjegazdag, zsírszegény, nincs benne antibiotikum, épp ezért alapja a bébiételeknek is, mégsem esszük.

  • Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Dec 10, 2025 • 34:42

    Az érettségi előtt álló Thummerer Vince a különleges minőségű magvakat forgalmazó családi cég hajtómotorja: régi álma volt saját vállalkozást indítani, mára külpiacokra is tör. A Snackz sztori.

  • Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Nov 27, 2025 • 33:35

    Rendhagyó könyvajánló, egyben ötlet karácsonyi ajándékra: Umberto Eco Bábeli beszélgetés, Minimálnapló című kötete nem csak gasztrobubusoknak.

  • Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Nov 21, 2025 • 34:11

    Magellánról sokunknak az jut eszébe, hogy ő hajózta körbe a Földet. A története azonban sokkal több ennél, azzal együtt, hogy ő végül nem is hajózta körbe. Expedíciója azonban elképesztő változást hozott étkezési kultúránkban.

  • Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Nov 13, 2025 • 34:51

    „Megkérdezhetem, hogy mi volt a kedvenc gyerekkori kajád?” – ezzel a felütéssel főzi meg hírességek kedvenceit a Balint’s Pot rövid videóiban Németh Bálint privát séf.

  • Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Nov 5, 2025 • 31:54

    Ehető gombák Magyarországon címmel jelent meg Almási Petra könyve, a hazai erdők fogyasztható gombáiról, friss felhasználási módjairól és tartósításásáról. Kezdő és gyakorlott gombászoknak, és a megszokottól eltérő alapanyagokra nyitottaknak.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!