Vaksorban kóstoltam – a fajta nagy nehezen megvolt – de sosem gondoltam volna, hogy Hilltop borról van szó.
Miért nem? Mert egy halvány aranyszínű, közepesnél intenzívebb, telt illatú (alma-csonthéjasok – decens hordó) és némileg ásványos karakter adta az első benyomást. A korty pedig még jobban összezavart: nagy testű – vagy inkább vaskos-olajos – rusztikus tétel, rengeteg érett, szinte már befőttes fehér és sárga gyümölccsel, krémes textúrával, amit ugyan a hordó tett mögé, de nem buta.
(A képen egy régebbi évjárat.)
A lecsengés is megfelelő, a leleplezés után volt nagy hűha, meg bólogatás, hogy a HT prémium sorozat rendre jól teljesít. Az ára viszont kétezet felett van, ezért 3,5 csillagot tűzök az ár-érték logó mellé.
