FEST: finesse-elegance-style-terroir. Ezt a szót véstük fel a „Borászok és Borészek” pinot noir-al foglalkozó kurzusán a BLICC (balance-length-intensity-character-complexity) mellé. A Doszpod László válogatta panelt vakon kóstoltuk végig, főleg a „FEST-ői” pinókat keresve.
St. Andrea Napbor ? Egri Csillag 2011
Lőrincz Gyurinak piszok jó borai vannak, nálam a St. Andrea mindig is biztos befutó volt, tutira menős bor pl. étteremben, ahol nem nagy a választék, és az asztaltársaság kedvében kell járni.
Carmenére és pisztrángötös
Kellemes, családias borvacsorán vettem részt a minap a Chile Wein (leánykori nevén Chile Wein Import) szervezésében. Helyszín a Rozmaringos Kertvendéglő (dunai panoráma, enyhe rómaipartos-csónakházközeli feeling, nagy terek). Minden adott volt egy jó evéshez és iváshoz.
Kertész Zöld Veltelíni 2010
Etyek nem csak a sauvignon blanc-ról szól, érdemes több mindennel is próbálkozni, hátha olyan sikerrel járunk, mint Kertész Zoli és Monostori Balázs borász a zöldveltelínivel. Pedig 2010 nehéz év volt.
Gedeon Kövidinka 2011
Szuper nyári bor, letisztult illat és zamat, nem túl tolakodó, fröccsnek is kiváló ? így lehet leginkább jellemezni ezt a kövidinkát, mellyel pár év alatt sikerült egy negatív konotációt teljesen pozitív irányba fordítani.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- …
- 190
- Következő oldal »
