Lehengerlő olaszrizling mely jól is iható, de el is gondolkodtat. Koncentráció, rétegzett aromavilág, sziporkázó savak.
Jásdiéknál nemrég jártam ismét Csopakon, és megint hatalmába kerített az érzés, hogy annak idején nem véletlenül épült oda az a villa, nem véletlenül voltak olyan becsben tartva a közeli ültetvények, az agyagos vörös permi homokkövön. A most kóstolt Olaszrizling is megerősítette bennem, hogy Kramer úr nagyot tévedett. Ugyanis pazar volt minden tekintetben.
Nagyon érett alapanyag, koncentrált illat melyben együtt érvényesül az ásványosság, a negédesség, citrusosság és narancshéjás-kesernyésség és némi fehérvirágos ? és kis parfümös virágos! – jegy. Ízben megint az érettség nyűgöz le, szuper harmónia az illat és ízvilágban, ill. a sav-alkohol-test szentháromságban. A lecsengés hosszú és szépen ívelt, grépfrúttal az elején és édes marcipános kesernyével a végén. Ezt tudják a 30-éves tőkék, ezt tudja a finomseprőn tartás és a már nem agresszív, másodtöltésű fa. Valamivel 3 ezer forint fölött. 4 csillag.
