Fogyasztóiszokás-kutatást hozott a posta, a Gfk annak járt utána, mit iszik a magyar odahaza. Mennyiségileg szépen növekszik, gyarapodik a piac, egyre kedveltebb a bor. De ha közelebb hajolunk, már nem is olyan kívánatos az a tortagrafikon. Rettenetes trendek elemzése.
Különleges évjárat lesz, de milyen?
A Napi Gazdaságban olvassuk, hogy a borfogyasztók vélhetően nem a gyenge évjáratok közé sorolják majd a 2007-est, de a borászoknak most nem akármilyen feladatot jelent megfelelni a szakmai igényeknek. Kicsit kételkedünk, hogy így lesz ? mármint a fogyasztók részéről. Idén gyakorlatilag három héttel korábban van a szőlő vegetációs időszaka a szokásoshoz képest, írja a Napi […]
Grafikus borkóstoló
Nem saját a termék, idegen tollakkal ékeskedünk. Az a megtiszteltetés ért bennünket, hogy Grafitember személyesen rajzolt a Borravalónak egy grafikus állatságot, amelyet itt és most változatlan formában teszünk közzé, súlyosbítva azt, ami amúgy is…
Zene-bora V: VOLT-impressziók
A nagyon távolról a nagy Ulysses bolyongásaira hajazó hektikus országjárása során Dr Nemtudomka járt a VOLT-on is, itt szerzett töredékes benyomásait igyekszik megosztani a borravaló-fan-ekkel borról és zenéről. A VOLT-ra ugyanis kitelepültek a soproni borászok egy nívós részhalmaza is, Dr Nemtudomka mindig hozzájuk menekült a sörivás elől és megpihenni kissé. Dr Nemtudomkának úgy tűnt, hogy […]
Rákóczi rendszeréhez tér vissza Szepsy
Nagy felhördülést váltott ki a hír március elején borkészítő, borívó és borivó körökben, hogy Szepsy kiszállt a Tokaj Renaissance-ból. A tokaji mester csak itt csak most, csak önöknek jelleggel elmondta, hogy volt eddig, és hogyan tovább. Harag senkivel nincs. Korszakváltás egy két há.., arccal a terroir felé! Mielőtt elvesznénk a részletekben, tisztázzunk néhány dolgot. A […]
- « Előző oldal
- 1
- …
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- …
- 41
- Következő oldal »
